正值開(kāi)學(xué)季，為幫助廣大學(xué)生以良好的狀態(tài)、積極的精神面貌適應(yīng)開(kāi)學(xué)生活，包頭市市場(chǎng)監(jiān)管局在此發(fā)布開(kāi)學(xué)季食安全消費(fèi)提示。

01 保證營(yíng)養(yǎng)充足

開(kāi)學(xué)飲食要按照葷素搭配、粗細(xì)兼顧、蛋奶均衡、果蔬充足的原則，保證蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhì)和維生素等營(yíng)養(yǎng)的均衡供給。早餐和午餐要吃飽吃好，適當(dāng)增加主食和肉類(lèi)攝入，晚餐不宜過(guò)量，以清淡營(yíng)養(yǎng)好消化為主，多吃蔬菜水果，并保證充足睡眠。

02 保證飲水充足

要注意及時(shí)補(bǔ)充水分，最好定時(shí)、少量、多次飲水，不要等口渴了才喝水。勿用飲料代替水，長(zhǎng)期喝飲料，會(huì)導(dǎo)致攝入的糖分過(guò)高，加重身體消化負(fù)擔(dān)。

03 選擇新鮮的食材

家庭選購(gòu)食材需選擇證照齊全的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、菜市場(chǎng)、商超等場(chǎng)所進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)。選購(gòu)肉類(lèi)產(chǎn)品時(shí)需注意是否有動(dòng)物檢疫合格證、肉品品質(zhì)檢驗(yàn)合格證等票據(jù)。選購(gòu)預(yù)包裝食品時(shí)，仔細(xì)查看產(chǎn)品外包裝是否完整，生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)是否齊全，感觀是否正常。

04 盡量再學(xué)校食堂或者家里就餐

學(xué)生應(yīng)盡量在學(xué)校食堂或家里就餐，如外出就餐應(yīng)選擇證照齊全、環(huán)境衛(wèi)生整潔、食品安全量化分級(jí)高的餐飲單位，不去衛(wèi)生差、無(wú)證的餐飲店用餐，少食用街頭攤點(diǎn)、攤販經(jīng)營(yíng)的食品。

05 維權(quán)要及時(shí)

餐后如有腹痛、腹瀉、嘔吐等明顯的食物中毒癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。同時(shí)，注意保留消費(fèi)憑證、剩余食品等相關(guān)證據(jù)，及時(shí)撥打12315熱線(xiàn)進(jìn)行投訴，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依法受理，全力維護(hù)消費(fèi)者合法權(quán)益。（編輯 李闖）

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