孝感市市場監(jiān)管局開展秋季校園食品安全專項檢查
近日,孝感市市場監(jiān)管綜合執(zhí)法支隊開展2022 年秋季校園食品安全專項檢查。
本次檢查以學校食堂、商店、超市及校園周邊食品經(jīng)營門店等為重點。對學校食堂“ 互聯(lián)網(wǎng) + 明廚亮灶 ”、食品原料控制特別是進口冷鏈食品的索證索票 、餐飲具清洗消毒等落實情況進行檢查 ,要求嚴格 落 實 疫情防控期間就餐場所、操作間環(huán)境、餐飲具清洗消毒等關鍵環(huán)節(jié)防控工作;對學校周邊食雜店、商超、小飲食攤點等經(jīng)營主體 ,認真清查過期變質以及無生產(chǎn)日期 、保 質 期 和 執(zhí)行標準小食品,加大麻辣小食品、飲料、油炸食品、調味面制品、膨化食品等青少年消費量較大 、較集中食品品種監(jiān)管力度 ,嚴查面向未成年人無底線營銷食品和售賣高鹽 、高糖及高脂食品和酒精飲料等違法違規(guī)行為。
此次檢查共出動執(zhí)法人員 280 余人次,檢查學校食堂及食品經(jīng)營單位 76 家。經(jīng)查,大部分學校食堂能嚴格落實食品安全主體責任和管理規(guī)定,防范食品安全風險隱患,但個別學校食堂仍存在索證索票不全、餐用具分開使用定位不規(guī)范等情況,針對存在的問題,執(zhí)法人員下達了《責令改正通知書》,要求限期完成整改,并提交整改報告。(編輯 李闖)
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