中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊 (通訊員 劉奇）2023年1月28日上午，信陽(yáng)全市第七期“三個(gè)一批重點(diǎn)項(xiàng)目全市觀摩會(huì)”在息縣召開(kāi)，為保障好此次觀摩會(huì)食品安全監(jiān)管工作，站好2023年守護(hù)食品安全的“第一崗”，息縣市場(chǎng)監(jiān)管局主要領(lǐng)導(dǎo)高度重視，立即抽調(diào)局抽檢股、餐飲食品安全監(jiān)管股、澺河辦事處市場(chǎng)監(jiān)管所相關(guān)工作人員負(fù)責(zé)此次活動(dòng)期間食品安全保障工作。

活動(dòng)期間，息縣市場(chǎng)監(jiān)管局制定重大活動(dòng)工作方案和食品安全事故應(yīng)急處置預(yù)案，與活動(dòng)承辦單位簽訂“重大活動(dòng)餐飲服務(wù)食品安全責(zé)任承諾書(shū)”，針對(duì)觀摩會(huì)就餐酒店開(kāi)展食品安全隱患排查行動(dòng)，共消除食品安全隱患5個(gè)，累計(jì)對(duì)蔬菜、肉制品等食品原材料快檢20余批次，檢測(cè)結(jié)果全部合格。