中國食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 王藝 文/圖）為深入貫徹習總書記關(guān)于食品安全“四個最嚴”重要指示精神，推動食品安全“兩個責任”落地落實，2月14日下午，鄭州市金水區(qū)王政英副區(qū)長到食品安全包保責任單位——鄭州市回民高級中學督導檢查，重點查看春季開學校園食品安全專項檢查和國家食品安全示范城市創(chuàng)建工作。

王政英副區(qū)長通過現(xiàn)場詢問、實地查看等方式，全面檢查鄭州市回民高級中學落實食品安全各項措施情況，重點查看了食堂環(huán)境衛(wèi)生、設備設施等，詳細了解食材采購、進貨查驗、操作流程、食品留樣、餐具消毒、管理制度等情況。

督導結(jié)束后，王政英副區(qū)長對學校食品安全情況給予了肯定，并提出兩點要求，一是學校要落實好食品安全主體責任，嚴格把控食材采購、溯源等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，完善應急處置預案，做好食品安全信息公示，營造安全健康的就餐環(huán)境；二是市場監(jiān)管部門要會同屬地街道加強日常監(jiān)管，深入查找和消除食品安全隱患，實現(xiàn)全過程、全流程、全鏈條監(jiān)管，織密校園安全“防護網(wǎng)”。

校園食品安全事關(guān)千家萬戶，關(guān)系到每個孩子的健康成長。下一步，鄭州市金水區(qū)人民路街道市場監(jiān)管所將持續(xù)開展校園餐飲食品安全專項整治，以消毒保潔、食品留樣、加工制作等關(guān)鍵環(huán)節(jié)為重點，“嚴”字當頭，對轄區(qū)校園食堂開展“健康大體檢”。