中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊 (通訊員 孔令怡 文/圖）為推進(jìn)國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建工作和落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”的工作要求，提升人民群眾安全感和滿(mǎn)意度，鄭州市金水區(qū)花園路街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所督促轄區(qū)內(nèi)餐飲單位落實(shí)安全管理制度和主體責(zé)任，助力鄭州創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市。

花園路街道市場(chǎng)監(jiān)督管理所執(zhí)法人員深入轄區(qū)便利店、小餐飲店、連鎖超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)等營(yíng)業(yè)場(chǎng)所，檢查各門(mén)店證件是否齊全上墻、員工健康證是否有效、店外是否有亂堆亂放現(xiàn)象、后廚衛(wèi)生是否干凈整潔、油煙凈化設(shè)備是否及時(shí)清洗、餐廚垃圾是否有專(zhuān)用垃圾桶、所用食材是否新鮮無(wú)隱患、是否有滾動(dòng)屏播放宣傳標(biāo)語(yǔ)、是否張貼宣傳海報(bào)等。同時(shí)，執(zhí)法人員還大力科普食品安全知識(shí)，提高群眾對(duì)創(chuàng)建工作知曉度、參與度和滿(mǎn)意度，營(yíng)造人人關(guān)心、人人支持、人人參與的濃厚社會(huì)氛圍。

下一步，鄭州市金水區(qū)花園路街道市場(chǎng)監(jiān)管所將進(jìn)一步強(qiáng)化檢查力度，不斷強(qiáng)化食品安全治理能力，常態(tài)化開(kāi)展市場(chǎng)監(jiān)管，保障人民群眾“舌尖上的安全”。