中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 昝淑強(qiáng)）3月30日，濮陽(yáng)市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)制止餐飲浪費(fèi)落實(shí)平臺(tái)責(zé)任行政指導(dǎo)會(huì)，市場(chǎng)監(jiān)管局三級(jí)高級(jí)主辦王鵬、美團(tuán)、餓了么企業(yè)代表和市餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人等參加會(huì)議。

會(huì)議宣讀了“崇尚節(jié)約風(fēng)尚 抵制餐飲浪費(fèi)”倡議書(shū)，并詳細(xì)安排部署制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)和重點(diǎn)任務(wù)。企業(yè)代表先后介紹了在制止餐飲浪費(fèi)工作方面采取的舉措。市餐飲協(xié)會(huì)負(fù)責(zé)人介紹了當(dāng)前餐飲行業(yè)在制止餐飲浪費(fèi)工作中存在的問(wèn)題及下步打算。

王鵬指出，“一粥一飯，當(dāng)思來(lái)之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”。勤儉節(jié)約，是中華民族的傳統(tǒng)美德，國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)管總局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)羅文強(qiáng)調(diào)，要把堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)作為今年食品安全監(jiān)管的一項(xiàng)重要工作。為認(rèn)真落實(shí)制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)，外賣平臺(tái)要主動(dòng)履行社會(huì)責(zé)任，一是嚴(yán)自查。在建立健全外賣餐品描述、點(diǎn)餐消費(fèi)提示、消費(fèi)教育引導(dǎo)、優(yōu)化商家管理等方面積極開(kāi)展自查。二是見(jiàn)新招。配合市餐飲協(xié)會(huì)，積極引導(dǎo)商家上線“小份菜”“半份菜”，制作“崇尚節(jié)約風(fēng)尚、抵制餐飲浪費(fèi)”宣傳貼、平臺(tái)商家點(diǎn)餐提示、公益宣傳視頻等，開(kāi)展制止餐飲浪費(fèi)專題宣傳引導(dǎo)。三是出亮點(diǎn)。兩家平臺(tái)要發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，在制止餐飲浪費(fèi)專項(xiàng)行動(dòng)中通過(guò)新舉措形成新亮點(diǎn)，減少“舌尖上的浪費(fèi)”，營(yíng)造“厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)”的良好消費(fèi)環(huán)境和社會(huì)共治氛圍。