3月30日，濮陽市市場監(jiān)督管理局召開制止餐飲浪費落實平臺責(zé)任行政指導(dǎo)會，市市場監(jiān)管局三級高級主辦王鵬、美團、餓了么企業(yè)代表和市餐飲協(xié)會負(fù)責(zé)人等參加會議。

會議宣讀了“崇尚節(jié)約風(fēng)尚 抵制餐飲浪費”倡議書，并詳細(xì)安排部署制止餐飲浪費專項行動和重點任務(wù)。企業(yè)代表先后介紹了在制止餐飲浪費工作方面采取的舉措。市餐飲協(xié)會負(fù)責(zé)人介紹了當(dāng)前餐飲行業(yè)在制止餐飲浪費工作中存在的問題及下步打算。

王鵬指出，“一粥一飯，當(dāng)思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”。勤儉節(jié)約，是中華民族的傳統(tǒng)美德，國家市場監(jiān)管總局黨組書記、局長羅文強調(diào)，要把堅決制止餐飲浪費作為今年食品安全監(jiān)管的一項重要工作。為認(rèn)真落實制止餐飲浪費專項行動，外賣平臺要主動履行社會責(zé)任，一是嚴(yán)自查。在建立健全外賣餐品描述、點餐消費提示、消費教育引導(dǎo)、優(yōu)化商家管理等方面積極開展自查。二是見新招。配合市餐飲協(xié)會，積極引導(dǎo)商家上線“小份菜”“半份菜”，制作“崇尚節(jié)約風(fēng)尚、抵制餐飲浪費”宣傳貼、平臺商家點餐提示、公益宣傳視頻等，開展制止餐飲浪費專題宣傳引導(dǎo)。三是出亮點。兩家平臺要發(fā)揮自身優(yōu)勢，在制止餐飲浪費專項行動中通過新舉措形成新亮點，減少“舌尖上的浪費”，營造“厲行節(jié)約、反對浪費”的良好消費環(huán)境和社會共治氛圍。

（編輯 李闖）

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