中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（通訊員 羅克堤）為確保食品銷(xiāo)售領(lǐng)域信息公示標(biāo)準(zhǔn)化、制度建設(shè)體系化、風(fēng)險(xiǎn)防控清單化、宣傳培訓(xùn)常態(tài)化“四化”建設(shè)工作落到實(shí)處，5月12日上午，鄧州市市場(chǎng)監(jiān)管局召開(kāi)了“四化”建設(shè)工作推進(jìn)會(huì)。局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)李富龍，分管副局長(zhǎng)李吉艷及各市場(chǎng)監(jiān)管所負(fù)責(zé)人、食品流通安全監(jiān)管科全體參加會(huì)議。

會(huì)上，下發(fā)了《關(guān)于深入推進(jìn)食品銷(xiāo)售領(lǐng)域主體責(zé)任“四化”建設(shè)工作的通知》（鄧市監(jiān)〔2023〕62號(hào)），對(duì)“四化”工作進(jìn)行再動(dòng)員、再部署。李吉艷指出，食品銷(xiāo)售領(lǐng)域主體責(zé)任“四化”建設(shè)是落實(shí)食品安全屬地管理和生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)主體“兩個(gè)責(zé)任”的具體體現(xiàn)，是推進(jìn)食品銷(xiāo)售單位組織健全、制度完善、管理規(guī)范、責(zé)任明確的重要舉措，各轄區(qū)監(jiān)管所務(wù)必高度重視，根據(jù)工作方案要求，結(jié)合本轄區(qū)實(shí)際扎實(shí)開(kāi)展工作。要廣泛宣傳發(fā)動(dòng)，分頭召開(kāi)轄區(qū)食品經(jīng)營(yíng)者培訓(xùn)會(huì)，傳達(dá)“四化”建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)和目的，引導(dǎo)企業(yè)積極參與到創(chuàng)建活動(dòng)中來(lái)。同時(shí)，要開(kāi)展專項(xiàng)指導(dǎo)，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)食品主體責(zé)任，做好“日管控、周排查、月調(diào)度、年總結(jié)”，通過(guò)下載注冊(cè)“豫食考核APP”“特食考核APP”并登錄學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，提升對(duì)自身食品安全責(zé)任的認(rèn)識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)管控水平。

局長(zhǎng)李富龍強(qiáng)調(diào)，一是各單位要在前期鄧州市食品安全示范創(chuàng)建的基礎(chǔ)上，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，樹(shù)牢食品安全無(wú)小事的責(zé)任意識(shí)，不折不扣地落實(shí)好各項(xiàng)監(jiān)管工作要求。二是要以深入推進(jìn)“四化”建設(shè)為目標(biāo)，扎實(shí)推進(jìn)食品安全管理制度化、規(guī)范化，進(jìn)一步壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任。三是結(jié)合“優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境”工作及“觀念能力提升年”活動(dòng)，進(jìn)一步提升幫企助企服務(wù)水平和能力，用專業(yè)的知識(shí)、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)指導(dǎo)企業(yè)，幫助企業(yè)管控食品安全風(fēng)險(xiǎn)，采取示范引導(dǎo)、打造樣板等方式，以點(diǎn)帶面全面推進(jìn)，切實(shí)達(dá)到通過(guò)“四化”建設(shè)提升全市食品安全水平的目標(biāo)。