中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（朱有剛 王申申 黃玉華）為深入落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保工作，扎實(shí)推進(jìn)食品安全“守底線、查隱患、保安全”專項(xiàng)行動(dòng)，8月30日，山東省青島市即墨區(qū)委常委、組織部部長(zhǎng)滕安正帶隊(duì)對(duì)包保的即墨區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、即墨區(qū)第一中學(xué)等學(xué)校食堂開(kāi)展督導(dǎo)檢查。即墨區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)萬(wàn)吉慧，即墨區(qū)教育體育局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)李德軍陪同。                                         

督導(dǎo)組一行先后來(lái)到即墨區(qū)實(shí)驗(yàn)學(xué)校、即墨區(qū)第一中學(xué)進(jìn)行實(shí)地督導(dǎo)調(diào)研，在詳細(xì)了解學(xué)校食品原料采購(gòu)、加工、留樣等情況的同時(shí)，仔細(xì)檢查了操作間、清洗間、貯藏間、備餐間等各環(huán)節(jié)設(shè)施設(shè)備和人員管理情況，并對(duì)照包保任務(wù)清單，認(rèn)真查看了學(xué)校食品安全管理制度落實(shí)情況。在督導(dǎo)調(diào)研1現(xiàn)場(chǎng)，滕安正說(shuō)，校園食品安全事關(guān)在校師生身體健康和生命安全，是一項(xiàng)重大民生工程，各學(xué)校食堂及餐飲服務(wù)單位要切實(shí)提高思想認(rèn)識(shí)，切實(shí)履行主體責(zé)任，市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)要進(jìn)一步加大日常監(jiān)督檢查力度，要強(qiáng)化問(wèn)題導(dǎo)向和目標(biāo)導(dǎo)向，針對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題要及時(shí)落實(shí)整改，堅(jiān)決消除食品安全隱患，建立健全長(zhǎng)效機(jī)制，切實(shí)守護(hù)在校師生“舌尖上的安全”。                                   

今年以來(lái)，青島市即墨區(qū)進(jìn)一步落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”分層分級(jí)包保工作，加強(qiáng)全區(qū)19010家包保單位的督導(dǎo)檢，確保食品安全秩序規(guī)范提升。據(jù)了解，下一步，即墨區(qū)食安委辦將持續(xù)抓好全區(qū)食品安全監(jiān)管協(xié)調(diào)調(diào)度工作，配合相關(guān)責(zé)任人保質(zhì)保量完成每季度包保督導(dǎo)工作，進(jìn)一步完善機(jī)制，創(chuàng)新舉措，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，筑牢食品安全防線，積極打造食品最安全、最放心的城市。