中國食品新聞網(wǎng)訊（郭利明）為有效防范違法漂白食用蘑菇類(雙孢蘑菇)產(chǎn)品流入市場，預防食用野生蘑菇中毒等安全事故的發(fā)生，進一步加強對市場銷售蘑菇類產(chǎn)品的風險排查，萬柏林區(qū)市場監(jiān)督管理局組織各監(jiān)管所、執(zhí)法中隊在轄區(qū)內(nèi)開展蘑菇類農(nóng)產(chǎn)品違法漂白專項檢查。

我局執(zhí)法人員對轄區(qū)農(nóng)貿(mào)市場、商場超市等全面排查，深入了解在售的雙孢菇來源情況及是否存在漂白的問題。執(zhí)法人員要求市場開辦方要嚴格落實主體責任，督促經(jīng)營者履行進貨查驗制度，查驗并留存產(chǎn)地證明、承諾達標合格證等質(zhì)量合格證明，確保來源可溯。執(zhí)法人員檢查的同時，向商戶講解了熒光增白劑危害常識，明確告知在農(nóng)產(chǎn)品中嚴禁添加焦亞硫酸鈉、二氧化鈦（奶白）、無水氯化鈣等添加劑，使食品銷售者增強安全意識，提高對違法漂白蘑菇的辨別能力和防范意識，不購不售漂白蘑菇。此次檢查共出動執(zhí)法人員103人次，共檢查蘑菇類產(chǎn)品經(jīng)營單位30家。

從檢查情況看，被檢查單位均能履行進貨查驗義務，未發(fā)現(xiàn)漂白蘑菇。下一步，萬柏林區(qū)市場監(jiān)督管理局將繼續(xù)深入開展蘑菇類產(chǎn)品專項抽檢，依法查處發(fā)現(xiàn)的違法違規(guī)行為。