中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（朱建軍 陳德龍）近日，山東省滕州市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書(shū)記、局長(zhǎng)陳凡鋒調(diào)研食品安全兩個(gè)責(zé)任包保和氣瓶專(zhuān)項(xiàng)整治工作。相關(guān)鎮(zhèn)街、市場(chǎng)監(jiān)管所、調(diào)研室負(fù)責(zé)人陪同調(diào)研。

陳局長(zhǎng)一行實(shí)地到西崗中學(xué)，聽(tīng)取了學(xué)校關(guān)于落實(shí)食品安全主體責(zé)任情況的匯報(bào)，認(rèn)真察看了學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備、安全管理制度等，詳細(xì)了解了食堂的“日管控、周排查、月調(diào)度”工作記錄、食品原材料的進(jìn)貨查驗(yàn)、貯存以及食品的加工制作、食品留樣等情況。陳局長(zhǎng)強(qiáng)調(diào)，要加快推進(jìn)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”機(jī)制落實(shí)，建立穩(wěn)定的食材供應(yīng)渠道和追溯記錄，按要求對(duì)餐具、飲具進(jìn)行清洗消毒，加強(qiáng)從業(yè)人員健康管理和食安知識(shí)培訓(xùn)，堅(jiān)決做到問(wèn)題早發(fā)現(xiàn)、早處理，及時(shí)消除各類(lèi)食品安全隱患，切實(shí)筑牢食品安全防線。

隨后，陳局長(zhǎng)一行到西崗供銷(xiāo)社液化氣站、滕州市永恒液化氣站調(diào)研氣瓶專(zhuān)項(xiàng)整治工作，聽(tīng)取了液化石油氣瓶安全監(jiān)管工作的介紹，了解了液化石油氣瓶辦理使用登記、定期檢驗(yàn)、安全管理和充裝記錄信息化等情況。陳局長(zhǎng)要求，企業(yè)要嚴(yán)格落實(shí)安全主體責(zé)任，做到人員持證上崗，嚴(yán)格按照充裝技術(shù)規(guī)范要求充裝，堅(jiān)決杜絕不規(guī)范充裝行為；市場(chǎng)監(jiān)管所要抓好氣瓶定期檢驗(yàn)、廢舊氣瓶回收、報(bào)廢，組織開(kāi)展氣瓶充裝領(lǐng)域?qū)ｍ?xiàng)整治，督促企業(yè)認(rèn)真開(kāi)展安全隱患整治自查自糾，提升氣瓶充裝規(guī)范化管理水平。

陳局長(zhǎng)一行實(shí)地到龍陽(yáng)鎮(zhèn)、東郭鎮(zhèn)、界河鎮(zhèn)市場(chǎng)監(jiān)管所，通過(guò)實(shí)地查看、座談交流等方式，詳細(xì)了解了人員配備、基礎(chǔ)設(shè)施、工作開(kāi)展等情況，并對(duì)進(jìn)一步加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管各項(xiàng)工作提出了具體要求。