中國食品新聞網(wǎng)訊(柴占陽 陳勝利)隨著中秋、國慶雙節(jié)臨近，為切實保障廣大人民群眾雙節(jié)期間食品安全，鄭州市金水區(qū)市場監(jiān)督管理局聯(lián)合河南國德標(biāo)檢測技術(shù)有限公司和鄭州譜尼測試技術(shù)有限公司開展節(jié)令食品專項抽檢。

　　本次抽檢，自2023年9月11日起在金水轄區(qū)全面鋪開；食品品種涵蓋節(jié)令食品月餅、以及廣大消費者消費量大的食品，畜禽肉、蔬菜、乳制品、水產(chǎn)品、糕點以及熟肉制品等；主要對大型商超、農(nóng)貿(mào)市場、連鎖超市等重點場所開展食品抽檢。

　　抽檢方式根據(jù)市場監(jiān)管要求，采取常規(guī)抽檢和“抽檢分離” 兩種方式隨機進行,旨在加強食品安全風(fēng)險防控。

　　在商場、連鎖便利店，執(zhí)法人員對節(jié)令食品月餅開展重點抽檢，對不同生產(chǎn)廠家、不同品牌、不同內(nèi)陷的月餅進行現(xiàn)場檢查和監(jiān)督抽檢。共計從餐飲自制環(huán)節(jié)、流通環(huán)節(jié)等抽檢節(jié)令食品月餅25批次。主要檢測食品添加劑、甜味劑、微生物等項目。

　　同時，金水區(qū)市場監(jiān)管局提醒消費者，選購月餅一定要選擇正規(guī)廠家生產(chǎn)、正規(guī)渠道銷售的產(chǎn)品，購買時要注意查看包裝是否完整，不要購買或食用無標(biāo)簽或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰，掩蓋、篡改標(biāo)識的產(chǎn)品。

　　在農(nóng)貿(mào)市場，隨機對商戶售賣的豬牛羊肉、葉菜類蔬菜和水產(chǎn)品等食品開展監(jiān)督抽檢，針對群眾消費量大、關(guān)注度高的食品，加大監(jiān)督抽檢頻次。同時，督促經(jīng)營者在進貨時需向供貨商索要蔬菜、水果、水產(chǎn)品等農(nóng)產(chǎn)品的進貨票據(jù)及檢驗檢疫證明，認真履行進貨查驗、索證索票義務(wù)。

　　截至目前，已開展中秋、國慶期間雙節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢155批次。

　　下一步，鄭州市金水區(qū)市場監(jiān)督管理局將進行常態(tài)化食品安全監(jiān)督抽檢，加大對重點場所、重點環(huán)節(jié)的食品安全監(jiān)督抽檢頻次和力度，有效防范食品安全風(fēng)險隱患，確保人民群眾雙節(jié)期間飲食安全！