中國食品新聞網(wǎng)訊(柴占陽 王雅婷)提升基層市場監(jiān)管所人員食品安全監(jiān)管和餐飲食品安全保障能力，9月19日，河南省三門峽市市場監(jiān)督管理局開發(fā)區(qū)分局召開重大活動餐飲食品安全保障業(yè)務培訓會。

　　分局相關(guān)股室、各市場監(jiān)管所業(yè)務骨干等參加培訓。

　　此次培訓對重大活動食品安全快速檢測理論與應用、餐飲食品安全監(jiān)管實務等內(nèi)容進行了系統(tǒng)學習，通過觀看宣傳片、現(xiàn)場演示、實際操作等方式，詳細講解了農(nóng)藥殘留、餐具潔凈度等快速檢測儀器的使用方法，同時分組進行快速檢測實操訓練。

　　下一步，開發(fā)區(qū)分局將加大餐飲食品安全保障業(yè)務培訓力度，著力提升重大活動食品安全保障隊伍監(jiān)管水平和監(jiān)管能力，全力保障轄區(qū)重大活動食品安全！