中山火炬開(kāi)發(fā)區(qū)自推動(dòng)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保工作以來(lái)，高位推動(dòng)、多維發(fā)力，全力推動(dòng)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作走深走實(shí)，形成了橫向到邊，縱向到底的齊抓共管格局。其中，火炬開(kāi)發(fā)區(qū)博凱社區(qū)黨委以落實(shí)“兩個(gè)責(zé)任”為契機(jī)，開(kāi)展食安社區(qū)創(chuàng)建工作，全力織密食品安全共治網(wǎng)，全心守護(hù)社區(qū)食品安全。

一是發(fā)揮頭雁效應(yīng)，推動(dòng)包保督導(dǎo)工作落實(shí)落細(xì)。博凱社區(qū)黨委將包保工作納入社區(qū)重點(diǎn)工作，社區(qū)黨委書(shū)記為第一責(zé)任人，帶頭包保主體11家，帶領(lǐng)社區(qū)包保干部每季度開(kāi)展不少于一次的現(xiàn)場(chǎng)督導(dǎo)，做到“不漏一家，全面覆蓋”，連續(xù)3個(gè)季度率先全區(qū)其他社區(qū)完成督導(dǎo)任務(wù)。同時(shí)，每月組織一次包保工作培訓(xùn)，對(duì)督導(dǎo)過(guò)程中遇到的問(wèn)題進(jìn)行詳細(xì)講解，以理論學(xué)習(xí)加案例分析的形式，提高包保干部專業(yè)化水平，及時(shí)有效地發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、反饋問(wèn)題，督促指導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位落實(shí)主體責(zé)任，提高食品安全管理水平。

（圖：博凱社區(qū)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”包保工作培訓(xùn)）

二是充分整合資源，提高包保督導(dǎo)工作實(shí)效。運(yùn)用網(wǎng)格化綜合治理手段，博凱社區(qū)根據(jù)地域劃分9個(gè)網(wǎng)格，每個(gè)網(wǎng)格設(shè)置2名包保干部負(fù)責(zé)結(jié)對(duì)，確保社區(qū)每個(gè)區(qū)域的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位都得到全面包保，形成“網(wǎng)格員巡查+職能部門(mén)重點(diǎn)監(jiān)管+包保干部督導(dǎo)”的監(jiān)管合力。同時(shí)，創(chuàng)新印制“包保干部卡片”，每名包保干部都有專屬的個(gè)人卡片，上面附有包保干部的姓名、照片、電話和微信等聯(lián)系信息。通過(guò)發(fā)放工作卡片和建立微信工作群，形成線上線下聯(lián)動(dòng)機(jī)制，方便食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者與包保干部及時(shí)溝通聯(lián)系。例如，雅景小區(qū)商戶通過(guò)“包保干部卡片”反映流動(dòng)攤販食品安全和占道經(jīng)營(yíng)問(wèn)題，包保干部馬上聯(lián)合市場(chǎng)監(jiān)管和城管部門(mén)加強(qiáng)整治，高效妥善解決問(wèn)題。

（圖：博凱社區(qū)書(shū)記林鎮(zhèn)康帶頭開(kāi)展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)工作）

（圖：博凱社區(qū)包保干部個(gè)人卡片）

三是加強(qiáng)科普宣傳，增強(qiáng)全民食品安全意識(shí)。博凱社區(qū)通過(guò)“課堂+戶外”講解相結(jié)合的方式，生動(dòng)形象地向轄區(qū)居民開(kāi)展食安科普宣傳。7月起，開(kāi)展兩期歷時(shí)一個(gè)月的暑期關(guān)愛(ài)兒童夏令營(yíng)，設(shè)置“食安小課堂”，由食安益志愿者向小朋友講解“創(chuàng)城工作知多少”“食品安全五要點(diǎn)”“野生蘑菇不隨便吃”等主題知識(shí)；在社區(qū)設(shè)置“食品安全科普點(diǎn)”，向群眾展示食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作、創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市、食品安全科普知識(shí)等宣傳板塊，增強(qiáng)全民食品安全意識(shí)，共創(chuàng)食安社區(qū)。

（圖：組織青少年到“食品安全科普點(diǎn)”參觀學(xué)習(xí)）

下一步，中山火炬開(kāi)發(fā)區(qū)將繼續(xù)以落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”為抓手，建設(shè)食安社區(qū)，以點(diǎn)帶面，推動(dòng)社區(qū)強(qiáng)化“兩個(gè)責(zé)任”督導(dǎo)檢查，主動(dòng)開(kāi)展食品安全宣傳教育活動(dòng)，落實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體責(zé)任，提升居民食品安全滿意度，做到食品安全群防共治，共同織密食品安全的“一張網(wǎng)”。

（信息來(lái)源：中山火炬開(kāi)發(fā)區(qū)落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”工作專班）