中國食品新聞網(wǎng)訊（張鳳川 陳德龍）近日，山東省臨沂市市場監(jiān)管局召開全市大中型商超食品安全管理依法合規(guī)行政指導(dǎo)會議，全市大中型商超、連鎖超市、部分綜合體及農(nóng)批市場負(fù)責(zé)人等120余人參加會議。

會上通報(bào)了近期全市食品流通環(huán)節(jié)投訴舉報(bào)及輿情處置情況，分析研判了當(dāng)前食品安全形勢，并就食品安全投訴舉報(bào)降量提質(zhì)工作進(jìn)行安排部署。

與會人員就大中型商超食品安全管理依法合規(guī)經(jīng)營開展了現(xiàn)場交流，在認(rèn)真傾聽企業(yè)需求的同時(shí)，指導(dǎo)企業(yè)切實(shí)加強(qiáng)食品安全管理、用好消費(fèi)維權(quán)服務(wù)站、做好食品安全投訴舉報(bào)和輿情處置工作。

隨后，結(jié)合食品安全宣傳周活動，開展了《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》《關(guān)于加強(qiáng)連鎖食品銷售企業(yè)食品安全監(jiān)督管理的指導(dǎo)意見》等政策解讀和宣貫培訓(xùn)。

會議要求，各大中型商超要嚴(yán)格落實(shí)食品安全主體責(zé)任，進(jìn)一步完善食品安全管理制度，深入排查食品安全隱患。要加強(qiáng)從業(yè)人員法律法規(guī)學(xué)習(xí)培訓(xùn)，提升食品安全風(fēng)險(xiǎn)防范能力。