中國食品新聞網(wǎng)訊（胡加璽 古磊浩）為切實幫助企業(yè)紓困解難，引導(dǎo)長葛市食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，近日，長葛市市市場監(jiān)管局在全市扎實開展食品生產(chǎn)領(lǐng)域“千企萬坊”幫扶工作。

首先，召開專題會議部署食品生產(chǎn)領(lǐng)域“千企萬坊”幫扶工作，組織食品生產(chǎn)安全監(jiān)督管理股、食品安全抽檢股、各市場監(jiān)管所匯總今年以來食品安全抽檢、日常監(jiān)管等數(shù)據(jù)，梳理在監(jiān)督抽檢中出現(xiàn)不合格產(chǎn)品的食品生產(chǎn)企業(yè)名單，確定產(chǎn)品抽檢不合格、生產(chǎn)場所條件相對落后等存在風(fēng)險隱患的生產(chǎn)主體，建立幫扶清單，制定對應(yīng)幫扶政策，落實幫扶工作。

對前期梳理的抽檢不合格企業(yè)情況進行分類分析原因，聚焦食品生產(chǎn)主體面臨的問題，因地制宜、分類施策，引導(dǎo)企業(yè)進行技術(shù)提升，以幫扶促安全，以安全促發(fā)展。幫助企業(yè)分析查找風(fēng)險隱患，進行“把脈會診”，從企業(yè)產(chǎn)品配方設(shè)計、工藝流程、設(shè)施設(shè)備、環(huán)境控制、人員管理等各方面通盤考慮，提出改進措施，推動企業(yè)技術(shù)能力全面提升。

下一步，長葛市市場監(jiān)督管理局將進一步加強食品生產(chǎn)領(lǐng)域“千企萬坊”幫扶工作，加強對食品生產(chǎn)企業(yè)的日常監(jiān)督檢查和技術(shù)指導(dǎo)，督促企業(yè)落實食品安全主體責任，切實落實食品安全“四個最嚴”要求，保障人民群眾舌尖上的安全。