中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（李兆敏 陳德龍）為進(jìn)一步加強(qiáng)餐飲服務(wù)食品安全社會(huì)治理，完善食品安全社會(huì)監(jiān)督體系，提高我市餐飲服務(wù)單位食品安全水平，近日，山東省聊城市餐飲服務(wù)食品安全工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在冠縣召開。省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管處二級(jí)調(diào)研員李玉陵參加會(huì)議，市局四級(jí)調(diào)研員王中東陪同。

期間，對(duì)冠縣金太陽(yáng)學(xué)校食堂、清泉市場(chǎng)監(jiān)管所、“尋味清泉·食安一品”餐飲質(zhì)量聚集示范街區(qū)進(jìn)行了現(xiàn)場(chǎng)觀摩，實(shí)地了解了餐飲行業(yè)信用評(píng)價(jià)體系建設(shè)工作經(jīng)驗(yàn)做法以及餐飲質(zhì)量安全示范街區(qū)智慧化監(jiān)管、食品安全“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)情況。

王中東全面總結(jié)了2023年全市餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管工作成效，深入分析了當(dāng)前工作中存在的突出問(wèn)題和薄弱環(huán)節(jié)，對(duì)下一步食品安全工作做出部署安排。冠縣、茌平、臨清、莘縣、高唐介紹了餐飲監(jiān)管工作經(jīng)驗(yàn)做法。

李玉陵就下一步餐飲工作提出具體要求，餐飲服務(wù)單位食品安全直接關(guān)系到人民群眾生命健康，要加強(qiáng)對(duì)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)管力度，有效規(guī)范餐飲服務(wù)單位經(jīng)營(yíng)行為，時(shí)刻繃緊食品安全這根弦，努力為人民群眾營(yíng)造安全健康的飲食環(huán)境。

各縣（市、區(qū)）局分管負(fù)責(zé)人、餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管科負(fù)責(zé)人，各縣區(qū)局主要負(fù)責(zé)人共計(jì)40余人參加會(huì)議。