中國(guó)食品新聞網(wǎng)訊（胡加璽 古磊浩）“元旦、春節(jié)”雙節(jié)即將來臨，長(zhǎng)葛市市場(chǎng)監(jiān)督管理局為切實(shí)加強(qiáng)“雙節(jié)”期間食品生產(chǎn)安全監(jiān)管，嚴(yán)防嚴(yán)管嚴(yán)控各類風(fēng)險(xiǎn)隱患，守穩(wěn)筑牢食品生產(chǎn)安全底線，確保全市人民過一個(gè)歡樂祥和的節(jié)日。

結(jié)合“雙節(jié)”期間食品消費(fèi)的特點(diǎn)，圍繞節(jié)日期間消費(fèi)量大、人民群眾生活必需品的米面糧油、肉制品、乳制品、糕點(diǎn)、保健食品等品種，重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)企業(yè)環(huán)境衛(wèi)生、生產(chǎn)條件和質(zhì)量安全保障能力是否符合要求。進(jìn)貨查驗(yàn)制度、生產(chǎn)過程控制制度、投料生產(chǎn)和檢驗(yàn)記錄制度等是否落實(shí)。產(chǎn)品出廠是否按要求進(jìn)行檢驗(yàn)，標(biāo)簽標(biāo)識(shí)是否規(guī)范等方面情況。執(zhí)法人員深入企業(yè)一線，嚴(yán)查是否存在制售有毒有害、假冒偽劣食品和“一非兩超”等違法行為，及時(shí)消除食品安全隱患。

目前，已召開“雙節(jié)”食品生產(chǎn)企業(yè)約談提醒告誡會(huì)6場(chǎng)，提醒告誡食品生產(chǎn)企業(yè)加強(qiáng)食品安全。檢查各類食品生產(chǎn)企業(yè)37家次，發(fā)現(xiàn)問題3個(gè)，現(xiàn)場(chǎng)已全部整改到位。

下一步，長(zhǎng)葛市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將進(jìn)一步加大對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)監(jiān)管力度，督促企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)企業(yè)食品安全主體責(zé)任，提高企業(yè)食品安全防控和保障能力。同時(shí)，利用多種形式廣泛宣傳食品安全知識(shí)，曝光典型案例，適時(shí)做好節(jié)日食品安全消費(fèi)警示提示，營(yíng)造人人關(guān)心食品安全、人人參與食品、人人保障食品安全的良好社會(huì)氛圍。