中國食品新聞網(wǎng)訊（朱有剛 彭建）為切實保障春節(jié)期間群眾“舌尖”上的安全，嚴查嚴防嚴控食品安全風(fēng)險隱患，1月30日，山東省單縣市場監(jiān)管局在全縣范圍內(nèi)組織開展2024年第一輪食品快檢“拂曉”暨“你點我檢”惠民生行動。

活動中，市場監(jiān)管工作人員分別到單州大市場（劉海市場）和銀座商城對消費者提供的菜樣及商戶售賣的蔬菜、水果、生鮮肉、水產(chǎn)品等，利用膠體金和酶抑制法重點針對農(nóng)藥、獸藥殘留、重金屬、瘦肉精含量等風(fēng)險指數(shù)較高的指標進行了嚴格檢測。本次行動共啟用快檢設(shè)備8臺，出動執(zhí)法人員46人次，完成食品快速檢測612批次，對存在問題的食品立即跟進食品安全監(jiān)督抽檢，確認為不合格的，依法啟動核查處置程序，確保不合格食品原因查清、召回及時、追溯到位。
 據(jù)了解，下一步，單縣市場監(jiān)管局將繼續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，充分食品快速檢測作用，確保人民群眾飲食安全。