“3˙15”國(guó)際消費(fèi)者權(quán)益日來(lái)臨之際，為進(jìn)一步確保廣大消費(fèi)者食品安全，近日，長(zhǎng)葛市市場(chǎng)監(jiān)督管理局對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊強(qiáng)化監(jiān)督檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)、解決食品安全隱患，營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

執(zhí)法人員深入企業(yè)原料庫(kù)房、生產(chǎn)車(chē)間、成品倉(cāng)庫(kù)等場(chǎng)所，重點(diǎn)圍繞食品生產(chǎn)企業(yè)和食品加工小作坊是否符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)場(chǎng)所衛(wèi)生是否符合要求、是否取得食品生產(chǎn)許可、是否執(zhí)行原輔料進(jìn)貨查驗(yàn)和生產(chǎn)過(guò)程控制、從業(yè)人員是否辦理健康證明等方面進(jìn)行監(jiān)督檢查，對(duì)存在的隱患進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)給予指導(dǎo)，能立即改正的要求立行立改，不能現(xiàn)場(chǎng)改正的責(zé)令限期整改。檢查中還查看了食品生產(chǎn)企業(yè)“日管控、周排查、月調(diào)度”執(zhí)行情況，進(jìn)一步壓實(shí)食品安全主體責(zé)任，確保食品安全“兩個(gè)責(zé)任”真正落地落實(shí)落細(xì)。目前，已檢查食品生產(chǎn)企業(yè)及小作坊93家，對(duì)4戶存在生產(chǎn)衛(wèi)生不整潔、設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)不到位等問(wèn)題食品加工小作坊責(zé)令改正，對(duì)1戶涉嫌違法的食品生產(chǎn)企業(yè)依法予以調(diào)查處理。

下一步，長(zhǎng)葛市市場(chǎng)監(jiān)督管理局將以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為契機(jī)，嚴(yán)格落實(shí)“四個(gè)最嚴(yán)”要求，切實(shí)做好食品生產(chǎn)安全監(jiān)管工作，確保廣大消費(fèi)者的“舌尖上”的安全。

（胡加璽 古磊浩）