為進(jìn)一步提升市場銷售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，衡水市市場監(jiān)管局常態(tài)化開展食用農(nóng)產(chǎn)品禁限用藥物專項(xiàng)整治，全力保障食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。今年以來，共出動執(zhí)法人員3674人次，檢查場所2303個(gè)，整改問題隱患9個(gè)，查辦案件3起。

聚焦風(fēng)險(xiǎn)隱患

壓實(shí)各方責(zé)任

強(qiáng)化“兩個(gè)責(zé)任”落實(shí)，聚焦重點(diǎn)品種、重點(diǎn)企業(yè)、重點(diǎn)時(shí)段可能出現(xiàn)的食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，科學(xué)防范、有效化解食用農(nóng)產(chǎn)品安全風(fēng)險(xiǎn)，嚴(yán)格落實(shí)日管控、周排查、月調(diào)度工作機(jī)制，全力做好食用農(nóng)產(chǎn)品安全隱患排查。

嚴(yán)格市場準(zhǔn)入

把好進(jìn)貨入場關(guān)

督促食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者和食用農(nóng)產(chǎn)品銷售者嚴(yán)格落實(shí)食品安全查驗(yàn)責(zé)任，查驗(yàn)并留存進(jìn)貨憑證和產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證。對無法提供進(jìn)貨憑證的禁止入場銷售，對無法提供產(chǎn)品質(zhì)量合格憑證的進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者速測，檢測結(jié)果合格方可進(jìn)入市場銷售，確保食用農(nóng)產(chǎn)品“來源可溯、質(zhì)量可控、責(zé)任可究”。引導(dǎo)鼓勵食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場開辦者使用膠體金免疫層析法對克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、地西泮、氯霉素、硝基呋喃類代謝物、玉米赤霉烯酮等開展針對性速測。

加大抽檢力度

嚴(yán)打違法行為

按照食品抽檢職責(zé)分工，針對性地制定實(shí)施監(jiān)督抽檢和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測方案，提高對重點(diǎn)問題、重點(diǎn)對象、重點(diǎn)品種的農(nóng)藥殘留、獸藥殘留、違禁物項(xiàng)目、污染物項(xiàng)目以及風(fēng)險(xiǎn)隱患項(xiàng)目的監(jiān)督抽檢和快檢篩查頻次。對抽檢不合格和風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測問題食用農(nóng)產(chǎn)品，要依法嚴(yán)格核查處置。保持高壓態(tài)勢，嚴(yán)厲打擊在食用農(nóng)產(chǎn)品在市場銷售過程中添加使用禁限用藥物，超范圍超劑量使用保鮮劑、防腐劑等食品添加劑相關(guān)違法違規(guī)行為。

做好宣貫培訓(xùn)

強(qiáng)化社會共治

一是組織食用農(nóng)產(chǎn)品集中交易市場開辦者、銷售者、貯存服務(wù)提供者認(rèn)真學(xué)習(xí)《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》，明確任務(wù)，壓實(shí)責(zé)任，不斷提升全市食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障能力和水平。二是要暢通投訴舉報(bào)渠道，接受群眾監(jiān)督，以多種形式加大宣傳力度，宣傳專項(xiàng)整治成效，曝光典型案例，營造強(qiáng)大聲勢，震懾違法犯罪分子，引導(dǎo)社會力量積極參與食用農(nóng)產(chǎn)品禁限用藥物問題治理。

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