玉門市花海鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展農(nóng)村食品安全隱患排查
為嚴格落實食品安全“四個最嚴”要求,進一步切實加強農(nóng)村食品安全監(jiān)管,著力解決農(nóng)村食品安全突出問題。玉門市花海鎮(zhèn)市場監(jiān)管所對轄區(qū)內(nèi)四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)開展食品安全隱患排查工作。
在檢查中,一是針對食品銷售店,重點檢查店內(nèi)是否超范圍經(jīng)營、散裝食品是否亮證貼標、是否存在超過保質(zhì)期的食品、是否未按條件儲存商品等問題。二是針對餐飲店,按照創(chuàng)建國家食品安全示范城市規(guī)范指南對餐飲從業(yè)人員進行規(guī)范;對店內(nèi)肉類的來源及檢驗檢疫票據(jù)進行詳細檢查;宣傳食品安全相關(guān)知識,提高從業(yè)人員食品安全意識。三是針對批發(fā)商戶,為轄區(qū)內(nèi)7家批發(fā)商戶進行工作指導(dǎo),對其進貨來源、銷貨渠道進行明確,確保經(jīng)營主體不會買假售假、知劣販劣;對電子一票通出票情況進行檢查,要求批發(fā)商戶要及時向下游商戶打印出具電子一票通,主動提供有效資質(zhì),保證食品來源可追溯。
截至目前,共檢查市場經(jīng)營主體111家次,整改安全隱患56條,查辦食品類案件6起,有力震懾了食品安全違法違規(guī)行為,進一步凈化了農(nóng)村市場食品安全。
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