為進一步加強轄區(qū)食品安全工作，有效遏制食品安全事故發(fā)生，守護群眾“舌尖上的安全”。近日，蘭州市安寧區(qū)市場監(jiān)督管理局忠和鎮(zhèn)市場監(jiān)管所開展了秋季食品安全專項檢查。

執(zhí)法人員對轄區(qū)內(nèi)大型超市、農(nóng)貿(mào)市場、沿街商戶等23戶市場主體進行全面風險排查，查看索證索票、進貨查驗等制度的落實情況，嚴查過期變質(zhì)、摻雜使假等問題食品，未發(fā)現(xiàn)食品安全問題。

檢查結(jié)束后，執(zhí)法人員對2戶電子一票通不全、日管控落實不到位的食品企業(yè)進行約談，要求經(jīng)營者壓實食品安全主體責任，防范食品安全風險，加強經(jīng)營過程控制、食品貯存管理，把索證索票、進貨查驗等管理制度落實到位。

下一步，安寧區(qū)市場監(jiān)管局將持續(xù)開展食品安全排查工作，提升轄區(qū)個體商戶以及居民的食品安全意識，并對檢查中發(fā)現(xiàn)的風險隱患，實行清單管理，堅持“回頭看”，全面筑牢食品安全防線。

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