有消費(fèi)者在上海愚園路晶品購(gòu)物中心的和府撈面用餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)座位下面出現(xiàn)老鼠尸體。7月10日下午，江蘇和府餐飲管理有限公司在其官方微博發(fā)出致歉信，表示涉事門店立即閉店整改，評(píng)估合格后方可營(yíng)業(yè)。同時(shí)對(duì)現(xiàn)有監(jiān)控設(shè)備全面升級(jí)。

根據(jù)媒體報(bào)道，7月9日，有消費(fèi)者稱在愚園路上的晶品購(gòu)物中心地下二層和府撈面店內(nèi)用餐時(shí)，發(fā)現(xiàn)一只老鼠的尸體，店員隨后將其撿起來，直接從出餐口丟進(jìn)后廚。7月10日下午，和府撈面的品牌方江蘇和府餐飲管理有限公司發(fā)出致歉信，稱公司對(duì)晶品門店立刻展開調(diào)查，進(jìn)行嚴(yán)肅處理，向所有消費(fèi)者深表歉意。

致歉信中表示，經(jīng)過調(diào)查，7月9日事件發(fā)生后，當(dāng)時(shí)店員戴一次性手套進(jìn)行了包裹處理，丟入收餐口里垃圾桶，完成區(qū)域消毒，并于當(dāng)天安排專業(yè)消殺公司進(jìn)行店內(nèi)、店鋪周邊全面再次消殺。公司組成專項(xiàng)調(diào)研小組調(diào)査事件，根據(jù)消殺公司的報(bào)告，商場(chǎng)周圍正在裝修，鼠源不排除消防通道、店鋪周邊等多種可能性。

致歉信中稱，和府撈面上海晶品門店立即閉店整改，對(duì)店鋪評(píng)估合格后方可營(yíng)業(yè)；同時(shí)對(duì)相關(guān)責(zé)任人進(jìn)行追究，一查到底；保持原有消毒消殺標(biāo)準(zhǔn)，根據(jù)物業(yè)情況增加消殺頻次。同時(shí)，對(duì)現(xiàn)有的監(jiān)控設(shè)備進(jìn)行全面升級(jí)。江蘇和府餐飲管理有限公司方面表示，和府撈面所有門店實(shí)行明廚亮灶，食品安全可視化，媒體和消費(fèi)者隨時(shí)可對(duì)門店進(jìn)行參觀和監(jiān)督。

7月10日，新京報(bào)記者注意到，在大眾點(diǎn)評(píng)網(wǎng)上，該門店已顯示暫停營(yíng)業(yè)。