保健食品、嬰幼兒配方奶粉和特殊醫(yī)學(xué)用途食品作為“一老一小”的代表性食品，被稱為特殊食品。作為重要食品品類之一，如何確保消費者“買得放心、用得放心、吃得放心”，2021年以來，毫州市市場監(jiān)督管理局積極開展培育創(chuàng)建特殊食品示范店活動，切實保障毫州市特殊食品安全，發(fā)揮引導(dǎo)示范作用。目前，全市1.2萬余家特殊食品經(jīng)營單位，有629家擬定為特殊食品安全示范店培育創(chuàng)建對象。

市場監(jiān)管部門強化宣傳引導(dǎo)，召開行政指導(dǎo)例會，向特殊食品經(jīng)營者廣泛宣傳創(chuàng)建活動的目的和意義，引導(dǎo)轄區(qū)特殊食品經(jīng)營者積極參與到創(chuàng)建活動中來。同時，向社會各界和廣大群眾發(fā)放《特殊食品安全調(diào)查問卷》，提高公眾對創(chuàng)建工作的知曉率和參與率。同時，明確培育對象。通過“雙隨機”檢查，對條件好、無違法違規(guī)不良記錄、積極開展自查自律、守法誠信經(jīng)營的特殊食品經(jīng)營戶擬定為特殊食品安全示范店培育對象。

市場監(jiān)管部門開展“一對一”指導(dǎo)，轄區(qū)網(wǎng)格化監(jiān)管人員進(jìn)行“一對一”監(jiān)督指導(dǎo)，督促經(jīng)營者對照創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)開展自查，找出差距，健全特殊食品安全管理制度，落實規(guī)范化監(jiān)管措施要求，確保培育創(chuàng)建取得實效。

毫州市還加大監(jiān)督檢查，對已經(jīng)擬定為特殊食品示范店培育創(chuàng)建的經(jīng)營戶，加大監(jiān)管力度和監(jiān)管頻率，檢查其經(jīng)營中是否有銷售“三無”過期特殊食品、是否有虛假宣傳和夸大功能情況、是否落實進(jìn)貨查驗及進(jìn)貨查驗記錄制度等， 確保特殊食品來源可溯、經(jīng)營行為誠信規(guī)范。（編輯 李闖）

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