探訪春節(jié)前新發(fā)地 果蔬肉供應充足
1月12日,新發(fā)地市場蔬菜上市量2.2萬噸,加權平均價比去年同期下降了21%;水果上市量為1.3萬噸,加權平均價為每公斤7.4元。這是記者從新發(fā)地市場了解到的。
清晨,室外氣溫零下6℃,新發(fā)地市場南菜交易區(qū),一輛輛貨車都掛著塑料門簾。商戶們冒著嚴寒將一箱箱、一袋袋蔬菜從大貨車上搬到小貨車上。新發(fā)地市場“南菜大王”魯德傳一早就在忙碌,這輛車出多少豆角、那輛車出多少袋豇豆都得快速協調好。
“南菜價格已經比前段時間下調了5%到10%左右,春節(jié)臨近,我們已經開始加大蔬菜供應量,現在已增加了近20%。”魯德傳說。
響應市場號召,已經20多年沒回家過年的魯德傳今年春節(jié)將繼續(xù)留在北京過年保供,他說:“春節(jié)期間已經安排好了,臘月十五到二十期間供應量增加30%,臘月二十一到二十五增加50%的量,從臘月二十六到臘月二十九供應量翻倍!”
新發(fā)地農產品批發(fā)市場董事長張玉璽介紹,昨天新發(fā)地市場蔬菜供應量為2.2萬噸,加權平均價是每公斤3.49元,去年同期是每公斤4.46元,同比下降21%。
張玉璽分析,臨近春節(jié)蔬菜價格不升反降,是政府減免政策調動了積極性,目前市場蔬菜供應特別充足,來自廣東、廣西、云南、海南、福建的南菜供應量增加,占市場總量的50%。北方蔬菜長勢也特別好,像河北、山東、遼寧的大棚蔬菜西紅柿、黃瓜等供應量一直保持高位。儲存菜也很充足,除了唐山大白菜外,湖北荊州、孝感種植的大白菜、圓白菜都開始上市了,預計今年春節(jié)供應充足,價格還將穩(wěn)步下降。
“今年春節(jié)我們的商戶基本上都選擇留守市場,確保春節(jié)期間農產品穩(wěn)定供應?!睆堄癍t介紹,春節(jié)期間新發(fā)地市場還將繼續(xù)為商戶煮餃子、送溫暖,給留京過年商戶營造暖心的氛圍。
價格不升反降的還有豬肉。記者在新發(fā)地肉類交易大廳大屏幕上看到,昨天豬肉交易量為2280頭,每公斤交易價格為15.5元至20元。
張玉璽介紹,豬肉供應增長的幅度預計將超過需求增長的幅度,肉價反彈動力不足,節(jié)前肉價上漲的概率不大。
在精品水果交易區(qū),“國產水果大王”董廣景正在整理著展示的水果,云南的蓮霧、枇杷,廣西的柿餅,福建的葡萄柚,四川的果凍橙……各種各樣的水果琳瑯滿目。
春節(jié)來臨之際,市民開始籌備年貨、走親訪友,對水果的需求增加,進入臘月后進口水果、精品水果的交易量明顯增多,車厘子、榴蓮、奇異果、草莓、沃柑、砂糖桔都十分暢銷,陽光玫瑰也從幾年前的高檔水果變成了平價水果。
目前新發(fā)地市場上市的水果有300多個品種,春節(jié)期間水果供應豐富多樣。(編輯 李闖)
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