所謂即時(shí)零售，是指消費(fèi)者在線上交易平臺(tái)下單，線下實(shí)體零售商接單并通過第三方或自有物流配送運(yùn)力提供商品與服務(wù)的上門送達(dá)服務(wù)，送達(dá)時(shí)效一般控制在30至60分鐘之內(nèi)?，F(xiàn)如今，即時(shí)零售受到消費(fèi)者、商超、平臺(tái)三方青睞，正在成為零售模式創(chuàng)新的新風(fēng)口。

快速發(fā)展前景好

在北京市石景山區(qū)金府路一家160多平方米的超市內(nèi)，店員一邊將打包好的商品遞給快遞員，一邊說：“我們店開通即時(shí)零售有1個(gè)月了，原本對(duì)這種銷售方式?jīng)]抱什么希望，只是覺得多一種銷售渠道總不是壞事，沒想到第一個(gè)月就接了40多單生意。”

北京市通州區(qū)一位百貨小店店主，以80平方米的店面借助即時(shí)零售模式，在疫情期間月銷售額大幅突破。

因發(fā)展前景廣闊，不少大型商超、電商平臺(tái)搭上了即時(shí)零售快車。據(jù)了解，沃爾瑪、家樂福、華潤等全國性大型商超，以及物美、武商、中百等區(qū)域性連鎖商超，紛紛布局即時(shí)零售業(yè)務(wù)。另據(jù)了解，京東到家（達(dá)達(dá)）、美團(tuán)、餓了么作為第三方即時(shí)零售服務(wù)商也在全國推出“小時(shí)達(dá)”服務(wù)，就連短視頻平臺(tái)也開展了即時(shí)零售業(yè)務(wù)。

雖然網(wǎng)購興起使實(shí)體店受到?jīng)_擊，但即時(shí)零售讓實(shí)體店變成了線上、線下通吃的“兩棲”店鋪。中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布的《即時(shí)零售開放平臺(tái)模式研究白皮書》預(yù)測，到2025年，國內(nèi)即時(shí)零售開放平臺(tái)模式市場規(guī)模將達(dá)到1.2萬億元，年復(fù)合增長率保持在50%以上。

商品豐富又方便

與傳統(tǒng)電商零售相比，即時(shí)零售將快遞運(yùn)送時(shí)間從4—5天壓縮到最多只需1小時(shí)，而且商超的商品品類豐富，“快且全”成為消費(fèi)者選擇即時(shí)零售的根本原因。

即時(shí)零售之所以能夠做到快捷，首先是因?yàn)樯唐钒l(fā)貨在實(shí)體門店，實(shí)體門店與消費(fèi)者的距離較近，消費(fèi)者選購后商家可以及時(shí)履約配送。其次，近年來城市快速物流網(wǎng)絡(luò)、信息技術(shù)發(fā)展日趨成熟，為即時(shí)零售提供了良好的配送、技術(shù)支撐。

消費(fèi)者青睞即時(shí)零售不僅僅因?yàn)榕渌涂?。北京市海淀區(qū)消費(fèi)者劉女士感慨道：“如今，超市、藥店、甜品店都上網(wǎng)了，消費(fèi)者可以在平臺(tái)上直接進(jìn)入任意一家實(shí)體店購買商品，網(wǎng)上還貼心地標(biāo)明了店鋪與消費(fèi)者的距離、送貨所需時(shí)間。另一個(gè)優(yōu)勢是購買數(shù)量不受限制，比如在傳統(tǒng)電商平臺(tái)買豆腐，一次至少要購買兩盒才能配送，有的甚至是4盒起售。如果從實(shí)體店買，不僅能買一盒豆腐，還能買按重量稱的散裝現(xiàn)磨豆腐?！?/span>

同時(shí)，即時(shí)零售興起使得實(shí)體店主動(dòng)增加商品種類，為消費(fèi)者提供更加豐富的商品。金府路的超市負(fù)責(zé)人表示，開通即時(shí)零售后，超市敢進(jìn)一些比較小眾的商品了，比如老人收音機(jī)、國際旅行轉(zhuǎn)換插頭等，而在以往，這些商品擺在貨架上買的人不多還占地方。

即時(shí)零售的另一大優(yōu)勢是退換貨時(shí)間成本較低，因?yàn)榈赇伨嚯x較近，消費(fèi)者若想退換貨，即便自己跑一趟也不會(huì)花費(fèi)太長時(shí)間。

年輕人帶動(dòng)新模式

艾媒咨詢CEO兼首席分析師張毅指出：“即時(shí)零售是商超與電商的‘中間值’，是這兩種業(yè)態(tài)之后出現(xiàn)的第三種業(yè)態(tài)。喜歡嘗新的年輕人成為使用這種新業(yè)態(tài)的主力人群。”

數(shù)據(jù)顯示，目前，我國即時(shí)零售用戶規(guī)?？焖僭鲩L，其中年輕人占比較大，他們對(duì)于商品配送的時(shí)效性要求高于其他年齡段。艾瑞咨詢數(shù)據(jù)顯示，即時(shí)零售的用戶群體中，85后及90后人群占比超64.6%。埃森哲發(fā)布的研究報(bào)告顯示，超過50%的95后消費(fèi)者希望在購物當(dāng)天甚至半天就能收貨。

業(yè)內(nèi)人士分析認(rèn)為，年輕人的消費(fèi)方式很容易在家庭成員中相互感染，即時(shí)零售的便捷很快就會(huì)吸引更多年齡段的人群。京東到家總經(jīng)理李昌明表示，即時(shí)零售盡管在形式和體驗(yàn)上接近外賣，但其生意本質(zhì)依然是零售，必須回歸效率和體驗(yàn)，滿足消費(fèi)者“多、快、好、省”的核心訴求，這樣才可以吸引更多消費(fèi)者。

商務(wù)部中國國際電子商務(wù)中心電子商務(wù)首席專家李鳴濤則認(rèn)為，隨著現(xiàn)代社會(huì)新型商業(yè)模式基礎(chǔ)設(shè)施和城市配送服務(wù)網(wǎng)絡(luò)的快速完善，以小時(shí)達(dá)、分鐘達(dá)為特征的即時(shí)零售已經(jīng)成為零售模式創(chuàng)新的新風(fēng)口。（編輯 李闖）

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