5月12日，盒馬公布相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，近期上線的上百款燒烤商品帶動了場內(nèi)銷量，“五一”期間盒馬的燒烤類商品銷量周環(huán)比增長241%。

3月底，淄博燒烤走紅后，盒馬通過考察走訪，打造了專門的燒烤生產(chǎn)線，在紐瀾地的數(shù)字化工廠投產(chǎn)，并將產(chǎn)品發(fā)送到全國各個門店。

據(jù)悉，近日盒馬在上海牽頭發(fā)起預(yù)制菜生態(tài)聯(lián)盟，十多家企業(yè)、高校加入。盒馬CEO侯毅在會上表示，預(yù)制菜將成生鮮主要品類，將圍繞其主推燒烤季和火鍋季。

（編輯 李闖）

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