近日，中國酒業(yè)協(xié)會醬香型白酒專業(yè)委員會、中國酒業(yè)協(xié)會醬香白酒產(chǎn)業(yè)研究院（以下簡稱中酒協(xié)醬酒專委會產(chǎn)研院）在仁懷市揭牌，助力政、產(chǎn)、學(xué)、研、協(xié)聯(lián)合共建仁懷醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)。

仁懷是世界醬香型白酒的發(fā)源地、主產(chǎn)區(qū)，“十三五”期間，在“貴州茅臺”的引領(lǐng)下，以仁懷產(chǎn)區(qū)為主的中國醬香型白酒產(chǎn)業(yè)進入快速發(fā)展時期。今年8月，仁懷被授予“中國醬香白酒核心產(chǎn)區(qū)”稱號。

據(jù)介紹，中酒協(xié)醬酒專委會產(chǎn)研院成立后，仁懷市將緊緊圍繞白酒產(chǎn)業(yè)需求，在醬香酒品類的標準體系、人才體系、文化體系、知識體系和科研體系等建設(shè)方面發(fā)力，助力醬香白酒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。

遵義市委常委、仁懷市委書記蘆忠于表示，仁懷將全力支持中酒協(xié)醬酒專委會產(chǎn)研院建設(shè)發(fā)展，創(chuàng)造良好環(huán)境，提供有利條件，助力其建設(shè)為領(lǐng)先全國、行業(yè)一流的醬香酒科研平臺。（編輯 李闖）