根據(jù)土耳其統(tǒng)計局的數(shù)據(jù)，今年2月土耳其居民消費價格指數(shù)同比上漲54.44%，再創(chuàng)20年來新高。在通貨膨脹的大背景下，土耳其奶農們也經(jīng)歷著寒冬。

阿克薩賴省是土耳其重要的奶牛養(yǎng)殖區(qū)，然而在阿克薩賴的牲畜交易市場，一些奶農正在出售自己的奶牛。由于飼養(yǎng)成本越來越高，他們迫切地想要將自己的奶牛出手。

根據(jù)阿克薩賴奶農協(xié)會的數(shù)據(jù)，與去年相比，今年奶牛飼料的價格上漲幅度超過100%，以干草飼料為例，去年的價格是每噸320里拉（約合人民幣143元），今年漲到了每噸800里拉（約合人民幣358元）。養(yǎng)奶牛不僅無利可圖，甚至會虧本。

卡揚是阿克薩賴的農場主，去年他養(yǎng)殖了400頭牛，現(xiàn)在只剩100頭了，其他的牛都被送去屠宰了?？〒P說，一方面他需要面對高漲的成本，另一方面還要面對低廉的生鮮乳收購價格，因此他現(xiàn)在每天都在虧損。

據(jù)阿克薩賴奶農協(xié)會的數(shù)據(jù)，受成本上升等因素影響，當?shù)啬膛ｐB(yǎng)殖業(yè)正在萎縮。去年阿克薩賴有35萬頭奶牛，今年只剩下25萬頭，至少有10%的人放棄了這一行業(yè)。（編輯 李闖）

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