3月28日，北京商報(bào)記者從權(quán)圖醬酒工作室獲悉，2023年我國醬酒產(chǎn)能約75萬千升，同比增長7.1%，約占我國白酒產(chǎn)能629萬千升的11.9%；實(shí)現(xiàn)銷售收入2300億元，同比增長9.5%，約占我國白酒行業(yè)收入7563億元的30.4%；實(shí)現(xiàn)利潤約940億元，同比增長8%，約占我國白酒行業(yè)利潤2328億元的40.4%。

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