9月21日，中國(guó)酒類流通協(xié)會(huì)和中華品牌戰(zhàn)略研究院在北京國(guó)際會(huì)議中心，聯(lián)合發(fā)布了第12屆華樽杯中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)研究報(bào)告。雖然酒水消費(fèi)今年上半年也受到疫情影響，但從今年酒企的200強(qiáng)名單看，酒企品牌價(jià)值不減反增。

三大原因促使200強(qiáng)品牌價(jià)值增長(zhǎng)

記者在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)了解到，華樽杯中國(guó)酒類品牌價(jià)值200強(qiáng)的總體價(jià)值，較去年增長(zhǎng)了近23%。從華樽杯12年來的整體漲跌情況來看，今年的增幅名列12年來的第5名。

華樽杯12年200強(qiáng)品牌總體價(jià)值增長(zhǎng)幅度

數(shù)據(jù)顯示，今年200強(qiáng)品牌價(jià)值的年度增幅較高的原因，一是以上年企業(yè)財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)作為主要測(cè)算指標(biāo)是行業(yè)慣例。第12屆華樽杯采用的測(cè)算經(jīng)濟(jì)數(shù)據(jù)以2019年為主，2020年的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)為輔。各上市公司都在2020年4月公布了上年的年報(bào)，結(jié)合各酒企提供給組委會(huì)的數(shù)據(jù)，2019年各大公司增長(zhǎng)不錯(cuò)，促進(jìn)品牌價(jià)值增長(zhǎng)。另外，疫情讓小酒廠淘汰加速，從而為大酒廠留下了市場(chǎng)空缺。華樽杯組委會(huì)預(yù)計(jì)，30%左右的小微型酒廠在2020年可能會(huì)被淘汰。除此之外，很多頭部酒企在疫情期間承擔(dān)了很多社會(huì)責(zé)任，贏得了社會(huì)的大量好評(píng)和認(rèn)可，為品牌加分。

醬香清香大步前進(jìn)，濃香兼香增速較緩

由華樽杯主辦方透露的數(shù)據(jù)可見，醬香清香型白酒的品牌價(jià)值增幅，遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于濃香和兼香型白酒。

近幾年，各種各樣的醬香酒品牌層出不窮，資本不斷進(jìn)入。洋河、勁酒、今世緣等數(shù)十億、上百億的大投資進(jìn)入醬酒市場(chǎng)的同時(shí)，一些百萬(wàn)、千萬(wàn)級(jí)的小投資也紛紛進(jìn)場(chǎng)分羹。另外，郎酒、國(guó)臺(tái)即將上市，增加了醬酒熱度。

同時(shí)，清香品牌價(jià)值增幅高達(dá)27.99%，行業(yè)分析認(rèn)為，汾酒、重慶江記酒莊有限公司（江小白，品牌價(jià)值238.92億元）、紅星、牛欄山等品牌，讓清香充滿活力。

與之相對(duì)，濃香則顯得平淡，兼香品牌價(jià)值則更低。行業(yè)人士表示，沒有五糧液這種超一流的香型帶頭大哥，并且自己也說不清兼香白酒到底有什么特色、優(yōu)勢(shì)和賣點(diǎn)。很多兼香白酒也不把自己看作兼香，都希望包裝成第13種香型，難以形成市場(chǎng)合力。

金楓進(jìn)入黃酒前三，黃酒進(jìn)入躁動(dòng)期

海派黃酒正在崛起，今年金楓品牌價(jià)值高達(dá)65.69億元，擠掉去年第三名塔牌進(jìn)入黃酒行業(yè)前三強(qiáng)。分析認(rèn)為，金楓深耕上海的美食、旅游市場(chǎng)，加大傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代市場(chǎng)行銷的結(jié)合，品牌價(jià)值增幅達(dá)到25.7%。

報(bào)告顯示，古越龍山品牌價(jià)值達(dá)到109.14億元，增幅達(dá)到24.6%。以往古越龍山乃至黃酒行業(yè)，都沒有什么重大話題能夠吸引眼球。大眾對(duì)于行業(yè)的整體觀感就是平淡，這次古越龍山推出高端新品國(guó)釀，定價(jià)1159元/瓶，讓人眼睛一亮，報(bào)告分析認(rèn)為，從一個(gè)側(cè)面說，此舉為沉寂的黃酒市場(chǎng)，帶來一絲活力。

洋酒或?qū)⑦M(jìn)入主流市場(chǎng)

烏蘇啤酒在全國(guó)市場(chǎng)曾名不見經(jīng)傳，這次強(qiáng)勢(shì)進(jìn)入200強(qiáng)，位列第165名，啤酒排名第15，品牌價(jià)值達(dá)到34.27億元。像2015年(第7屆華樽杯)的銳澳一樣，橫空入場(chǎng)。

國(guó)際酒業(yè)巨頭，往往有巨大的品牌池。嘉士伯在國(guó)內(nèi)收購(gòu)有風(fēng)花雪月、西夏、烏蘇、新疆、拉薩、大理、天目湖、黃河、山城和重慶等品牌。其中烏蘇啤酒近2年增長(zhǎng)迅猛，僅僅2019年收入就增長(zhǎng)了50%。

在中國(guó)市場(chǎng)，百威英博收購(gòu)的品牌則包括了哈爾濱、雪津、雙鹿、金龍泉、金士百等20多個(gè)國(guó)產(chǎn)啤酒品牌。

除了啤酒，洋酒品牌也在發(fā)力，帝亞吉?dú)W和保樂力加旗下的品牌數(shù)以百計(jì)，他們?cè)诮衲甑娜A樽杯全球名酒百?gòu)?qiáng)中各有十款入選。雖然現(xiàn)在國(guó)外名酒在國(guó)內(nèi)的收入占比不是太高，值得注意的是國(guó)外名酒進(jìn)入了主流銷售渠道，他們?cè)陲@示實(shí)力的同時(shí)，也在等待爆發(fā)機(jī)會(huì)。

品牌“家族”形態(tài)初顯

茅臺(tái)品牌家族，入選200強(qiáng)的包括飛天、習(xí)酒、白金酒，甚至包括“孫品牌”的天朝上品，龍頭馬、匠中匠等。

分析認(rèn)為，茅臺(tái)的品牌架構(gòu)逐步豐滿。品牌架構(gòu)是對(duì)一個(gè)體系內(nèi)各品牌之間內(nèi)在關(guān)系的反映。具體反映各事業(yè)部門，合資公司，戰(zhàn)略聯(lián)盟與產(chǎn)品、服務(wù)以及品牌建設(shè)活動(dòng)之間的關(guān)系。較好的品牌架構(gòu)能夠讓品牌準(zhǔn)確地對(duì)應(yīng)消費(fèi)需求，增加組織內(nèi)的協(xié)同效應(yīng)，提高傳播效率。除了茅臺(tái)，其他酒廠也都在優(yōu)化品牌架構(gòu)，比如金沙酒業(yè)包括了高端摘要系列和中端金沙回沙系列。（記者 鄭明珠）

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