12月24日，釀酒板塊全線大跌，白酒、啤酒、黃酒板塊均出現(xiàn)較大跌幅。截至上午11點30分，板塊指數(shù)大跌4.73%，板塊內(nèi)個股走勢分化，洋河股份、貴州茅臺、瀘州老窖等頭部企業(yè)翻紅，黃酒“三劍客”集體跌停，ST舍得封死跌停板，皇臺酒業(yè)、青青稞酒、金徽酒、老白干酒、金種子酒跌停。

此外，對于白酒股的行情，雖然多數(shù)機構(gòu)持樂觀態(tài)度，給出“買入”或“增持”等看好評級，但也有券商表示部分白酒估值出現(xiàn)泡沫，需持謹慎態(tài)度。

釀酒板塊開盤走弱，黃酒“三劍客”集體跌停

繼昨日午后出現(xiàn)跳水行情后，24日早間開盤，釀酒板塊開盤低走，其中，老白干酒、迎駕貢酒、ST舍得開盤跌停，水井坊、今世緣、口子窖跌幅超過5%。截至上午11點30分，釀酒板塊指數(shù)大跌4.73%。

個股方面，貴州茅臺開盤后股價一度跌至1795.02元，后續(xù)緩慢拉升，截至發(fā)稿，微漲0.51%，報1851元/股。

而在23日上演天地板ST舍得，24日開盤不久后再度跌停，截至發(fā)稿，仍有超過3萬手封單封死在跌停板上，成交額4.86億元，報82.82元/股。連續(xù)兩天漲停的青青稞酒，開盤后走低最終跌停，報22.87元/股。

黃酒“三劍客”集體跌停，金楓酒業(yè)報11.34元/股、古越龍山報15.03元/股、會稽山報13.74元/股。

值得注意的是，22日晚間，金楓酒業(yè)、古越龍山、會稽山曾在大漲后發(fā)布風險提示，均表示，公司存在市盈率較高的風險。

23日晚，今世緣發(fā)布公告稱，此前董事會決定以自有資金2.45億元參與發(fā)起設(shè)立產(chǎn)業(yè)并購基金，專門用于收購山東景芝酒業(yè)股份有限公司股份。公司現(xiàn)決定終止本次投資。

對此，今世緣解釋稱，終止原因在于受宏觀大環(huán)境影響，行業(yè)競爭態(tài)勢及標的企業(yè)經(jīng)營形勢發(fā)生變化，同時，白酒行業(yè)市場估值也發(fā)生較大變化，合作各方對于未來市場發(fā)展趨勢以及企業(yè)長期戰(zhàn)略定位產(chǎn)生了不同看法，雖經(jīng)過長期多次的溝通，各方仍未能達成一致意見。

茅臺股價大跌，外資逆勢加倉

Wind數(shù)據(jù)顯示，主力資金大幅流出白酒板塊，個股來看，主力資金凈流出貴州茅臺超10億元，五糧液、酒鬼酒、ST舍得均凈流出超2億元，口子窖、洋河股份、伊力特凈流出超1億元。

不過，盡管白酒股整體下跌，但北向資金卻延續(xù)了近期的掃貨態(tài)勢，逆勢增持貴州茅臺。12月23日盤后數(shù)據(jù)顯示，全天北上資金全天凈買入貴州茅臺4.47億元，這也是外資連續(xù)六個交易日凈買入該股，凈買入金額近20億元。目前外資持有貴州茅臺份額達8.24％。

白酒市值排名第二的五糧液，在昨日大跌后，也迎來了溢價抄底的情況。23日，盤后大宗交易數(shù)據(jù)顯示，五糧液當日出現(xiàn)1筆大宗交易，成交價格均為282.38元/股，較收盤價溢價約1.47％，總成交金額2.79億元。買方為機構(gòu)專用席位，賣方為申萬宏源上海第二分公司。

北向資金動態(tài)上，深股通最新持有五糧液2.40億股，近5日增加231.74萬股，增幅為0.98%。此外，眾機構(gòu)對五糧液維持強推評級，目前，五糧液目標價最高的是華創(chuàng)證券，12月22日華創(chuàng)證券發(fā)布的研報給予五糧液目標價為305.00元。

消息層面上，23日晚，貴州茅臺發(fā)布了關(guān)于國有股份無償劃轉(zhuǎn)的提示性公告。公告稱，中國貴州茅臺酒廠（集團）有限責任公司擬通過無償劃轉(zhuǎn)方式，將持有的本公司5024萬股股份（占本公司總股本的4%）劃轉(zhuǎn)至貴州省國有資本運營有限責任公司。貴州省國有資本運營有限責任公司為貴州金融控股集團有限責任公司（貴州貴民投資集團有限責任公司）的全資子公司。

券商：部分白酒估值出現(xiàn)泡沫

對于白酒股的行情，雖然多數(shù)機構(gòu)持樂觀態(tài)度，給出“買入”或“增持”等看好評級，但也有券商表示部分白酒估值出現(xiàn)泡沫，需持謹慎態(tài)度。

申萬宏源研報認為，短期來看，隨著年底提價及開門紅預(yù)期催化，白酒板塊表現(xiàn)持續(xù)強勢，從估值水平來看，部分品種已經(jīng)出現(xiàn)一定泡沫化，短期快速上漲透支了一定中長期收益率。長期來看，高端酒是最優(yōu)賽道。

中信證券表示，年末機構(gòu)集中調(diào)倉和個別流動性事件沖擊誘發(fā)了近期市場波動，但被擾亂的預(yù)期將重聚共識，并且年末博弈的心態(tài)和交易行為在跨年后或趨于緩和，建議堅守順周期主線跨年。堅定推薦白酒，即將進入信息集中釋放期，看好行業(yè)景氣和龍頭發(fā)展。

天風證券指出，短期看好前期充分回調(diào)，且受益于年底消費旺季的食品飲料板塊，如乳制品、休閑食品等；但白酒估值較貴，更多是情緒驅(qū)動，持相對謹慎的態(tài)度。