綠豆湯解暑但不是人人都能喝!濟南市四院專家教你科學飲用
2022年08月10日來源:大眾報業(yè)·齊魯壹點
入伏以來,怎么能少了綠豆湯的陪伴呢?全國各地無論男女老少,都有夏日喝綠豆湯的習慣,一碗下肚,頃刻間就能平息身上所有的火氣??芍^是“解暑神器”。那綠豆湯真的是人人都能喝嗎?
“綠豆湯解暑但不是人人都能喝的?!睗鲜械谒娜嗣襻t(yī)院中醫(yī)科主任李娜介紹,從中醫(yī)角度講,綠豆湯實屬于一種寒涼性質(zhì)的食物,可以說是藥食兩用。大家都知道它具有解毒作用,但中醫(yī)用藥如用兵,如果用綠豆湯想解暑排毒的話,要經(jīng)過中醫(yī)大夫的辨證施治,符合個人的體質(zhì)才可以運用。
李娜主任介紹,比如是濕熱體質(zhì),可以放心大膽的食用。對于虛寒體質(zhì)的人來說,平時有手腳發(fā)涼,吃涼的東西胃疼、肚子疼等表現(xiàn),食用綠豆湯很可能導致體質(zhì)寒上加寒,癥狀加重。所以熬綠豆湯喝之前,一定要經(jīng)過咨詢中醫(yī)大夫是否適合才是可以的。此外,天氣特別炎熱的時候,綠豆湯可以適當多喝一點,但不建議天天喝,一般隔一天喝一次比較好。盡量不要空腹飲用綠豆湯,否則容易導致脹氣。(編輯 李闖)
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