7月份第3周（采集日為7月19日）畜產(chǎn)品和飼料集貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格情況
2023年07月25日來(lái)源：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部
據(jù)對(duì)全國(guó)500個(gè)縣集貿(mào)市場(chǎng)和采集點(diǎn)的監(jiān)測(cè)，7月份第3周（采集日為7月19日）生豬、家禽產(chǎn)品、飼料價(jià)格上漲，仔豬、牛羊產(chǎn)品價(jià)格下跌，豬肉價(jià)格持平。
生豬產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)仔豬平均價(jià)格31.43元/公斤，比前一周下跌1.7%，同比下跌30.0%。寧夏、海南、上海3個(gè)省份仔豬價(jià)格上漲，山東、新疆、遼寧、黑龍江、河北等24個(gè)省份仔豬價(jià)格下跌，天津、福建2個(gè)省份價(jià)格持平。華中地區(qū)價(jià)格較高，為34.25元/公斤；西南地區(qū)價(jià)格較低，為27.27元/公斤。全國(guó)生豬平均價(jià)格14.21元/公斤，比前一周上漲0.1%，同比下跌36.9%。海南、河南、廣西、陜西、江蘇等18個(gè)省份生豬價(jià)格上漲，天津、新疆、云南、內(nèi)蒙古、廣東等11個(gè)省份生豬價(jià)格下跌，江西價(jià)格持平。華南地區(qū)價(jià)格較高，為15.26元/公斤；東北地區(qū)價(jià)格較低，為13.72元/公斤。全國(guó)豬肉平均價(jià)格23.25元/公斤，與前一周基本持平，同比下跌32.1%。海南、廣東、廣西、吉林、陜西等12個(gè)省份豬肉價(jià)格上漲，遼寧、天津、上海、寧夏、新疆等18個(gè)省份豬肉價(jià)格下跌。華南地區(qū)價(jià)格較高，為28.22元/公斤；東北地區(qū)價(jià)格較低，為19.35元/公斤。
家禽產(chǎn)品價(jià)格。全國(guó)雞蛋平均價(jià)格10.70元/公斤，比前一周上漲0.4%，同比下跌4.3%。河北、遼寧等10個(gè)主產(chǎn)省份雞蛋價(jià)格9.37元/公斤，比前一周上漲1.1%，同比下跌7.9%。全國(guó)雞肉平均價(jià)格23.54元/公斤，比前一周上漲0.2%，同比下跌1.3%。商品代蛋雛雞平均價(jià)格3.65元/只，比前一周上漲0.3%，同比下跌3.7%。商品代肉雛雞平均價(jià)格3.26元/只，比前一周上漲1.9%，同比下跌0.3%。
牛羊肉價(jià)格。全國(guó)牛肉平均價(jià)格81.09元/公斤，比前一周下跌0.5%，同比下跌6.6%。河北、遼寧、吉林、山東和河南等主產(chǎn)省份牛肉價(jià)格68.65元/公斤，比前一周下跌0.6%。全國(guó)羊肉平均價(jià)格77.81元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.7%。河北、內(nèi)蒙古、山東、河南和新疆等主產(chǎn)省份羊肉價(jià)格70.11元/公斤，比前一周下跌0.5%。
生鮮乳價(jià)格。內(nèi)蒙古、河北等10個(gè)主產(chǎn)省份生鮮乳平均價(jià)格3.75元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌9.0%。
飼料價(jià)格。全國(guó)玉米平均價(jià)格2.98元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下跌1.0%。主產(chǎn)區(qū)東北三省玉米價(jià)格為2.74元/公斤，比前一周上漲0.7%；主銷區(qū)廣東省玉米價(jià)格3.12元/公斤，比前一周上漲1.0%。全國(guó)豆粕平均價(jià)格4.44元/公斤，比前一周上漲1.1%，同比上漲0.9%。育肥豬配合飼料平均價(jià)格3.87元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比下跌0.3%。肉雞配合飼料平均價(jià)格3.96元/公斤，比前一周上漲1.0%，同比上漲2.1%。蛋雞配合飼料平均價(jià)格3.65元/公斤，比前一周上漲0.3%，同比上漲1.4%。
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