記者4日從青海省瑪多縣委宣傳部獲悉，地處黃河源頭的瑪多縣牦牛藏羊原產(chǎn)地可追溯體系已成功建成。

瑪多，藏語意為“黃河源頭”，1957年12月建政。位于青海省南部，果洛藏族自治州西北部，縣域平均海拔4500米以上，是青海省海拔最高的縣，生態(tài)地位突出，是青藏高原的重要生態(tài)屏障。瑪多縣也是三江源國家公園黃河源園區(qū)的核心保育區(qū)之一。20世紀60年代至80年代，瑪多曾是全國牧業(yè)首富縣，全縣不足6000人擁有近70萬牲畜。

瑪多縣農(nóng)牧和科技局局長桑杰才讓介紹，瑪多縣牦牛藏羊原產(chǎn)地可追溯工程建設包含養(yǎng)殖場采集點、鄉(xiāng)鎮(zhèn)采集點、屠宰加工采集點建設及培訓，系統(tǒng)集成及信息錄入等，即對瑪多縣的牦牛藏羊佩戴電子耳標，建立唯一個體身份信息，并將相關(guān)信息采集至畜牧質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)養(yǎng)殖管理系統(tǒng)、建設畜牧質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)屠宰加工系統(tǒng)，確保平臺的安全性。建立追溯基地采集點，包含全部畜牧業(yè)專業(yè)合作社，4個鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)牧技術(shù)服務部門、1個屠宰加工企業(yè)，實現(xiàn)牦牛藏羊等畜產(chǎn)品基于物聯(lián)網(wǎng)的全過程追溯查詢。采購牦牛藏羊電子耳標，完成系統(tǒng)集成和平臺對接，開展培訓、標識佩戴、信息錄入。

“我們通過給牦牛、藏羊佩戴電子耳標，將信息全部采集至B/S架構(gòu)的瑪多縣畜牧質(zhì)量安全追溯系統(tǒng)，并利用RIFD等技術(shù)手段，通過電子耳標記錄性別、品種、毛色、體重、牧戶、健康狀況、防疫信息、認證信息、屠宰加工信息、包裝信息等，便于對產(chǎn)品進行追蹤和管理，為消費者打通了一條深入了解食品生產(chǎn)信息可信通路，解決供需雙方信息不對稱、不透明問題，將所有信息上傳至縣級平臺并將所有信息上傳至青海省‘互聯(lián)網(wǎng)+’高原特色智慧農(nóng)牧業(yè)大數(shù)據(jù)平臺，用戶通過掃描二維碼即可查詢相關(guān)追溯信息?！鄙＝懿抛屨f。

桑杰才讓表示，通過瑪多縣牦牛藏羊原產(chǎn)地可追溯工程項目的建設，不僅可以實現(xiàn)瑪多縣畜產(chǎn)品的全過程的查詢，還大大提升了產(chǎn)品的附加值，實現(xiàn)了追溯的畜產(chǎn)品比普通產(chǎn)品附加值高，提升了企業(yè)形象。同時帶追溯的畜牧收購價格將高于普通產(chǎn)品收購價格，能帶動黃河源頭農(nóng)牧民增收，且增收效果明顯，即通過畜牧產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)精準扶貧。（編輯 李闖）

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