整齊劃一的冰鮮肉品展示柜,切割好的部位肉分門別類呈現(xiàn)。所有肉品標識清晰,包裝透明,肉質(zhì)新鮮,消費者一目了然,可以快速找到想要的部位。True Aussie的標簽,也讓人一眼就能認出這是具有資格認證的澳洲牛肉。

　　一旁豎立的濕式熟成肉品展示柜,則展現(xiàn)了尚未分割的澳洲牛肉,讓人更為形象地了解到牛肉的各位部位的形狀,感受到澳洲牛肉的天然和卓越的品質(zhì)。

　　陳列柜臺上方,懸掛的兩塊電子屏滾動播放著澳洲牛肉的科普視頻,帶人走進澳大利亞的牧場,了解到澳大利亞牛羊肉如何從草原到餐桌,做到科學選擇,吃得放心,還可以學習到烹飪方法。

　　這是上海城市超市天山店生鮮產(chǎn)品區(qū)的場景。不久前,在MLA的大力支持下,上海城市超市天山店完成了零售陳列區(qū)域的煥新升級,澳洲牛肉展示柜成為超市一大特色區(qū)域。10月22日下午,澳洲肉類及畜牧業(yè)協(xié)會(MLA)攜手上海城市超市(天山店)舉行零售陳列升級推廣活動。本次活動在MLA官方小程序等多個社交平臺同步直播,累積觀看量破千萬,讓更多中國消費者了解到了澳洲牛肉“天然健康、品質(zhì)卓越、享用安心”的三大優(yōu)勢。

　　活動當天,國家高級營養(yǎng)師、知名美食主播鴻禧聯(lián)手MLA零售和電商渠道市場拓展經(jīng)理Jane一起為現(xiàn)場及線上觀眾多角度全方位地介紹了澳洲牛肉“健康、綠色、安全、高品質(zhì)”的品牌優(yōu)勢,展示了冰鮮澳洲和牛眼肉、澳洲和牛肋條和澳洲牛腱三大部位的家庭料理應用,并現(xiàn)場烹飪了香煎眼肉牛排、韓式牛肋條、清燉牛腱湯等美味料理。

　　本次直播,主播們?yōu)楝F(xiàn)場及線上觀眾講解了澳牛的選購和保存、澳牛的油花等級以及澳牛的品種等科普知識,還與線上關注積極互動,在直播間進行了多輪驚喜抽獎,廣泛提升了消費者對澳洲牛肉的品牌認知,讓消費者對選購澳洲牛肉更加安心和放心。城市超市在上海共有8家門店,線下超市和線上小程序都可以購買到澳洲牛肉。MLA在中國市場的推廣活動一直持續(xù)不斷地穩(wěn)步進行。由資深技術(shù)顧問Calvin主講的零售陳列升級培訓活動,為澳洲紅肉的銷售員、促銷員、零售渠道客戶,提供了專業(yè)的產(chǎn)品知識與技巧,讓澳洲紅肉的銷售快速而精準。MLA簡單明了的標準化建議,規(guī)范了店內(nèi)的陳列布局,明確了工作目的,提高了工作效率,促進了產(chǎn)品的銷售,不斷深入擴大和加強了澳洲紅肉的品牌形象。在線上各大官方社交平臺上,MLA與中國消費者積極互動,提供豐富的澳肉科普及烹飪知識;在線下活動現(xiàn)場,MLA與中國消費者零距離,助力零售終端的澳洲紅肉銷售表現(xiàn)。未來,MLA會帶來更多線上線下的澳洲紅肉推廣活動,讓澳洲紅肉成為更多中國消費者的選擇。