科學(xué)技術(shù)與資本加持盼盼“椰子跳動”做椰子領(lǐng)域創(chuàng)新領(lǐng)導(dǎo)者

2023年02月15日

　　2月14日，在盼盼食品廈門總部，盼盼食品集團新孵化公司福建伽那食品科技有限公司首次公開亮相，這是盼盼食品集團首次引入資本的獨立運營的項目。現(xiàn)場還進行了伽那食品與中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所、福州大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)研究所三方簽約及授牌儀式，以及與黑蟻資本、內(nèi)向基金簽約儀式。

　　盼盼食品集團董事長蔡金垵、中國熱科院椰子研究所書記葉劍秋、福州大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)研究所所長倪莉、黑蟻資本創(chuàng)始合伙人何愚、內(nèi)向基金創(chuàng)始合伙人孫婷婷等出席共同見證伽那食品重要時刻。

　　伽那是大象的別稱，大象是動物之王，象征著力量、勇猛、神圣、親和，寓意伽那在B端領(lǐng)域開疆拓土，打造無限可能。

　　盼盼飲料事業(yè)部總經(jīng)理蔡丕鵬首先對各位領(lǐng)導(dǎo)、嘉賓、媒體的到來表示歡迎和感謝。他表示：“今年開春以來，我深刻地體會到，有更多的資源在往伽那傾斜?？蒲屑夹g(shù)、資本、頂尖的供應(yīng)商合作伙伴、渠道商合作伙伴，新體系、新機制、新模式、新人才，都在助推著伽那食品的發(fā)展，讓我們團隊倍感信心。”

　　中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所是我國椰基領(lǐng)域創(chuàng)新研究、成果轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)服務(wù)配套完善的科研單位。椰子研究所葉書記表示：“認準的事情就要干，而且要干就要干好。在此，我代表中國熱帶農(nóng)業(yè)科學(xué)院椰子研究所向各位承諾，我們一定會抽調(diào)單位精干力量，組建聯(lián)合攻關(guān)隊伍，優(yōu)先配置項目所需的各類儀器設(shè)備和平臺條件，加大項目組成員的激勵力度，在人財物等方面予以大力支持，為盼盼集團的持續(xù)發(fā)展提供科技支撐”。

　　同時，福州大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)研究所倪所長表示：“今天是一個新起點，我們對三方共建聯(lián)合研發(fā)中心充滿信心，未來將共同圍繞符合公司發(fā)展需求的營養(yǎng)健康產(chǎn)品進行聯(lián)合攻關(guān)，并盡快將科技成果落地轉(zhuǎn)化，共同助力盼盼食品向綠色、健康食品轉(zhuǎn)型升級，朝著高技術(shù)、高品質(zhì)方向不斷邁進”。

　　椰子研究所和福州大學(xué)的加入，相信對于盼盼食品集團-伽那公司未來產(chǎn)品的創(chuàng)新賦予更多地幫助。

　　黑蟻資本、內(nèi)向基金是消費品投資領(lǐng)域的佼佼者，對新消費的認識，經(jīng)濟和消費品行業(yè)宏觀發(fā)展、消費者行為習(xí)慣的洞察，和企業(yè)經(jīng)營發(fā)展的獨到理解，都是先進的前沿的，且陪伴和助力了眾多消費品牌的成長。引入黑蟻資本、內(nèi)向基金的投資，是雙方的相互認可，也是對盼盼進一步開放平臺、共建平臺最好的事實論證。

　　黑蟻資本和內(nèi)向基金也對本次簽約儀式十分重視。黑蟻資本創(chuàng)始合伙人何愚(David)表示“與盼盼的此番合作既是我們在食品工業(yè)化投資主題的實踐落地，更是與產(chǎn)業(yè)深度融合的探索縮影。黑蟻將利用過去對產(chǎn)業(yè)的研究、人才的積累陪伴伽那食品成長，還將用ToC品牌的資源積淀協(xié)助伽那拓展廣闊的市場空間”。

　　內(nèi)向基金創(chuàng)始合伙人孫婷婷表示“展望椰子跳動的發(fā)展，植物基飲品是近年來消費領(lǐng)域增長最快的賽道之一。我們相信在盼盼集團的賦能和支持下、在Peter和Vivien團隊的不懈努力下，椰子跳動有望成為一家兼具研發(fā)力、產(chǎn)品力和品牌力的新型植物基企業(yè)”。