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中國食品新聞網(wǎng)

一片綠葉點(diǎn)亮茶旅融合的“詩與遠(yuǎn)方”

2023年03月27日

  北緯28°,是舒適旅行的理想地帶,也是最適宜茶葉生長的緯度帶。這條線穿越中國南方,入境湘西,在花垣十八洞村得到了印證。

  湘西邊城是如詩如畫的風(fēng)景勝地,也是湖南重點(diǎn)產(chǎn)茶地區(qū)。從昔日貧困的山間村落,到翠綠茶園鋪滿山坡,茶山花海游人如織,花垣縣十八洞村演繹了一片茶葉興盛一座縣城的黃金茶傳奇。

  (宛如仙境的花垣十八洞村)

  “文物”黃金茶,四高四絕品質(zhì)

  黃金茶,原生湘西的古老茶樹品種,明嘉靖十八年(公元1539 )始為世人所知,以“一兩黃金一兩茶”之題贊而得名。黃金茶現(xiàn)有百年以上古茶樹兩千余株,目前已知的一號母本,其樹齡已達(dá)四百多年,經(jīng)權(quán)威科學(xué)機(jī)構(gòu)鑒定為最古老的茶樹,被譽(yù)為“ 可以喝的文物”。

  依托于古老的黃金茶品種,富養(yǎng)于新晉5A級景區(qū)的花垣十八洞黃金茶,有著四高四絕的頂級品質(zhì), “四高”包括氨基酸含量高達(dá)7.47%,為同季一般綠茶品種含量2倍,茶多酚含量達(dá)20%左右,水浸出物近50%,葉綠素比參照品種高50%。“四絕”包括“香、綠、爽、醇”之絕。真正能喝出“牛奶香”和“雞湯味”的好茶,中國工程院院士劉仲華親筆題詞的廣告語“中國十八洞、世界黃金茶”。花垣十八洞黃金茶深受大眾喜愛,來湘西旅游品茶之人絡(luò)繹不絕。

  (花垣十八洞黃金茶)

  茶旅一體,共話美好家園

  2018年,花垣縣精準(zhǔn)扶貧行動(dòng)拉開帷幕,當(dāng)?shù)佚堫^企業(yè)花垣五龍農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司與花垣縣十八洞村結(jié)對幫扶,通過產(chǎn)業(yè)扶貧的方式,扶持種茶大戶,帶動(dòng)貧困群眾脫貧。到2020年,總共帶動(dòng)全縣12個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn),141個(gè)村1795戶6245人實(shí)現(xiàn)穩(wěn)定增收,全村人均收入18369元,花垣縣徹底脫貧摘帽奔小康。政府搭臺,企業(yè)唱戲,茶農(nóng)參與,茶葉成為老百姓口袋里的“金葉子”,也成為湘西花垣縣的金字招牌。

  如今,花垣縣以茶促旅,以旅塑茶,推動(dòng)“茶旅一體”融合發(fā)展,一片茶葉融合一二三產(chǎn),不僅綠了山坡,美了家鄉(xiāng),也富了百姓。


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