餐廚垃圾處理器為什么越來越火?一篇文章告訴你怎么選!
前段時間,“鼠頭鴨脖”事件鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng)。
隨后官方通報(bào),一切塵埃落定,是鼠頭不是鴨脖。

鴨鴨沉冤得雪了,但作為消費(fèi)者卻不安心了,吃飯吃出老鼠頭,如何讓人放心?

民以食為天,食以安為先。舌尖上的安全,永遠(yuǎn)是民生的重點(diǎn)問題。近年來,國家強(qiáng)化了對食品安全的零容忍態(tài)度,新修訂的《食品安全法》用“四個最嚴(yán)”來昭示對食品監(jiān)管的力度:即“最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)”。
即便如此,食品安全問題依舊層出不窮,作為普通消費(fèi)者,如何保障自己舌尖上的安全?
回歸到現(xiàn)實(shí)生活中,很多人在外出就餐的時候會格外關(guān)注餐廳后廚環(huán)境,食材新不新鮮?操作合不合規(guī)?衛(wèi)生干不干凈?干凈整潔的后廚環(huán)境無疑會在消費(fèi)者心中加分。
為了讓消費(fèi)者放心,確保自己家的食品是安全衛(wèi)生的,很多餐飲商家也別出心裁,打出了“自衛(wèi)戰(zhàn)”,收獲一大波好感。以西北莜面村為代表的餐飲企業(yè),打出明廚亮灶的概念,讓后廚不再成為“隱秘的角落”。

還有很多餐飲商家在店內(nèi)安裝電子監(jiān)視器,對后廚餐品制作過程和衛(wèi)生情況實(shí)時在線直播,讓消費(fèi)者眼見為實(shí),吃得放心。

餐廚垃圾作為后廚環(huán)境衛(wèi)生的一部分,及時妥善處理就變得尤為重要,尤其是現(xiàn)在夏天到了,大量餐廚垃圾容易腐爛,產(chǎn)生臭味,餿味,飄到前廳嚴(yán)重影響就餐體驗(yàn),及時有效處理不僅可以保障食品安全,也能極大贏得消費(fèi)者的好感。
但是目前,市面上餐廚垃圾處理器良莠不齊,選擇一款高效、智能、便捷的餐廚垃圾處理器顯得格外重要。
綠油寶餐廚垃圾處理器
專業(yè)的餐廚垃圾處理器供應(yīng)商



綠油寶餐廚垃圾處理器采用了新?藝和復(fù)合新型材料技術(shù),結(jié)合獨(dú)特的專利設(shè)計(jì),實(shí)現(xiàn)餐廚垃圾干濕分離,油水分離,從源頭減少垃圾產(chǎn)量,保持后廚整體衛(wèi)生,減少食品安全隱患。
綠油寶餐廚垃圾處理器能夠輕松粉碎?部分軟硬物廚余垃圾,如?頭、剩菜、菜葉、果?等,并回收殘油,凈化排放?并排除殘?jiān)?,綠色環(huán)保。
產(chǎn)品亮點(diǎn):
智能化全自動設(shè)備:一鍵啟動,自動處理,內(nèi)置自動清洗系統(tǒng)。


雙齒式刀片粉碎機(jī)頭,粉碎速度快智能反轉(zhuǎn)技術(shù),防卡頓,運(yùn)行順暢

石墨烯加熱,智能溫控防止垃圾凝固,節(jié)能省電
油水分離率95%以上,廢棄油脂回收,制成生物柴油實(shí)現(xiàn)資源再生。
三級廢水排放標(biāo)準(zhǔn):污水可直接排放,不污染城市環(huán)境。


內(nèi)置智能除臭裝置,可精準(zhǔn)設(shè)置消毒劑及生化菌種投放的時間和劑量,自動消毒,凈味除菌,保持后廚氣味清新。

云平臺大數(shù)據(jù)系統(tǒng):
餐廚垃圾處理情況一目了然,并可對接上級主管部門。實(shí)時信息追溯跟蹤,可以監(jiān)測廢舊油脂流向,避免回流餐桌,杜絕“地溝油”隱患。

型號參數(shù)


功能
?鍵啟動,特設(shè)落料噴淋裝置,?動加?,?動排?,智能加溫,?動出渣,油??動分離,?數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)。
適用場所
適??鍋店、?排檔、中型餐飲酒店、??、公司、學(xué)校、企事業(yè)單位?堂。
適用就餐人數(shù)
約850人以內(nèi)。


功能
?鍵啟動,特設(shè)落料噴淋裝置,?動加?,智能加溫,?動出渣,油?分離,?數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)。
適用場所
中大型餐飲酒店、美??場、?業(yè)園區(qū)?堂、學(xué)校食堂、社區(qū)、鄉(xiāng)村餐廚垃圾中大型集中處理場所。
適用就餐人數(shù)
約1000?以內(nèi)。


功能
?鍵啟動,油?防凍?動控溫,?動排油,可選配120L、140L、240L垃圾桶,具有?動稱重、?動提升投料、?動加?、?動報(bào)警、過載及短路保護(hù)等功能。定時定量添加除臭?物菌種智能控制系統(tǒng)及?數(shù)據(jù)監(jiān)控系統(tǒng)。
適用場所
特?型餐飲酒店、大型美??場、大型商業(yè)綜合體等餐飲垃圾集中處理場所。
適用就餐人數(shù)
約20000?以內(nèi)。
應(yīng)用案例:
綠油寶餐廚垃圾處理器重量輕、體積?、操作?便、維護(hù)簡單,運(yùn)??便可靠,可?泛應(yīng)?于機(jī)關(guān)?堂、飯館、企事業(yè)單位、學(xué)校、酒店、 美?街、餐飲綜合體等餐飲場所的餐廚垃圾現(xiàn)場減量處理及廢油脂回收。

食品安全和每個人息息相關(guān),除了相關(guān)部門加強(qiáng)監(jiān)管之外,企業(yè)應(yīng)當(dāng)踐行社會責(zé)任,嚴(yán)格遵守相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),堅(jiān)守食品安全底線,共同打造安全衛(wèi)生的就餐環(huán)境。
我們也希望通過綠油寶智能化餐廚垃圾處理器的廣泛應(yīng)用,可以改善餐飲后廚衛(wèi)生,杜絕地溝油回流,減少食品安全隱患,捍衛(wèi)舌尖上的安全,提升居民生活品質(zhì),為建設(shè)低碳環(huán)保型城市添磚加瓦。
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