“健康中國”戰(zhàn)略啟動(dòng)已經(jīng)四周年,隨著戰(zhàn)略的廣泛深入推進(jìn),各項(xiàng)相關(guān)工作成效斐然,極大推動(dòng)了健康生產(chǎn)和生活環(huán)境的構(gòu)建,也給餐飲業(yè)發(fā)展帶來了新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)。餐飲業(yè)從過去的“口味為先”逐漸轉(zhuǎn)向看重健康,與“健康中國”健康促進(jìn)的核心任務(wù)不謀而合,成為助力全民健康的重要基石。中糧餐飲作為餐飲業(yè)發(fā)展的“護(hù)航者”,以品質(zhì)產(chǎn)品和定制化服務(wù),為行業(yè)健康發(fā)展賦能。

　　健康理念蔚然成風(fēng) 餐企亟需打好“安全牌”

　　“食為民之本”,作為人民的健康“守門員”之一,餐飲安全健康是關(guān)系國計(jì)民生的頭等大事。隨著健康理念的不斷深入,全社會(huì)迎來了關(guān)注健康、追求健康、維護(hù)健康的新階段,人們對(duì)餐飲的需求也不斷升級(jí),不僅僅要求口感和美味,更關(guān)注食品的營養(yǎng)價(jià)值和品質(zhì)安全。

　　此外,快速反彈的餐飲消費(fèi)為餐飲業(yè)提質(zhì)升級(jí)帶來了大好機(jī)遇。面對(duì)消費(fèi)者的需求轉(zhuǎn)變與由此帶來的行業(yè)新風(fēng)口,打好“健康牌”成為各大餐飲企業(yè)求新謀變的新路徑。選擇時(shí)令好食材,使用優(yōu)質(zhì)的餐飲油、調(diào)味料,提升餐飲消費(fèi)品質(zhì),成為餐企搶抓機(jī)遇、實(shí)現(xiàn)新一輪增長(zhǎng)的關(guān)鍵。

　　品質(zhì)風(fēng)口突圍 中糧餐飲助力餐企破局

　　當(dāng)下的餐飲市場(chǎng),是一場(chǎng)實(shí)力與耐力的比拼。各大餐企正面臨來自食品安全和營養(yǎng)健康的雙重新挑戰(zhàn),安全、健康、高性價(jià)比的產(chǎn)品成為餐企的第一剛需。作為餐飲行業(yè)“國家隊(duì)”,中糧餐飲始終以向終端客戶和消費(fèi)者提供營養(yǎng)、健康、安全的專業(yè)餐飲油和后廚產(chǎn)品為發(fā)展根基,并且始終堅(jiān)持多品類多品牌全渠道發(fā)展戰(zhàn)略,充分發(fā)揮優(yōu)勢(shì)渠道的價(jià)值,不斷豐富餐廚產(chǎn)品線。

　　目前,旗下已擁有“福掌柜”、“福之泉”、“香谷坊”等多個(gè)知名品牌?！案Ｕ乒瘛逼放剖秤糜筒粌H涵蓋大豆油、花生油、玉米油、菜籽油等基礎(chǔ)油種,還推出煎炸專用油等功能型特色油種、0反式脂肪大豆油等定制型油種,以精選原料、精湛的油脂油料加工工藝為支撐,打造品質(zhì)好油,充分滿足餐企多元用油的需求,給消費(fèi)者帶來更多營養(yǎng)健康的“中國油”。此外,在立足專業(yè)食用油系列產(chǎn)品的基礎(chǔ)上,“福掌柜”品牌拓展出料酒、醬油、食醋、白糖等調(diào)味品細(xì)分品類,再加上洗化品類“勁洗”品牌洗潔精,多品類產(chǎn)品形成矩陣式協(xié)同發(fā)展,充分滿足餐飲企業(yè)一站式采購需求。

　　立足行業(yè)健康新風(fēng)口,中糧餐飲不僅堅(jiān)持優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品輸出,還堅(jiān)持提供標(biāo)準(zhǔn)化與定制化服務(wù),以滿足更多餐飲企業(yè)細(xì)分品類的專業(yè)需求,成為餐企降本增效、提質(zhì)升級(jí)的有力伙伴,從而助力餐企實(shí)現(xiàn)破局發(fā)展。

　　隨著餐飲業(yè)發(fā)展不斷邁向精細(xì)化,中糧餐飲作為餐飲供應(yīng)鏈綜合服務(wù)商,繼續(xù)秉承保障食品安全“主力軍”的使命責(zé)任,為餐企提供安全、高品質(zhì)的餐廚產(chǎn)品和綜合供應(yīng)服務(wù),與所有餐飲人共創(chuàng)共建健康、安全、高質(zhì)量發(fā)展的餐飲市場(chǎng),守護(hù)國民“舌尖安全”。