2025年7月28日，芝加哥——作為提供源于自然的創(chuàng)新解決方案的全球倡導(dǎo)者ADM已與日本知名食品企業(yè)朝日集團(tuán)食品株式會(huì)社(Asahi Group Foods Corporation)簽署獨(dú)家協(xié)議，負(fù)責(zé)推廣和分銷其專有乳酸菌類創(chuàng)新型后生元產(chǎn)品——格氏乳桿菌 CP2305(Lactobacillus gasseri CP2305)。該菌株經(jīng)過八項(xiàng)人體臨床試驗(yàn)驗(yàn)證1,2,3,4,5,6,7,8，具有緩解壓力、改善情緒和睡眠健康的作用。ADM此次將創(chuàng)新型后生元格氏乳桿菌CP2305納入其產(chǎn)品布局，正值情緒與放松支持類產(chǎn)品的市場需求增長迅猛，2018至2023年間，該品類市場復(fù)合年增長率高達(dá)13%，市場規(guī)模擴(kuò)張近34%9。

　　ADM全球健康與保健事業(yè)部總裁Mark Lotsch表示：“壓力、情緒與睡眠是目前健康營養(yǎng)領(lǐng)域增長最快的細(xì)分市場之一——它們作為身心健康的基石，如果得不到有效支持，可能成為影響日常生活和整體健康福祉的重要干擾因素。此次我們與朝日集團(tuán)攜手，將經(jīng)臨床驗(yàn)證的創(chuàng)新型后生元格氏乳桿菌CP2305納入ADM強(qiáng)大的健康與保健解決方案體系，是推動(dòng)新產(chǎn)品開發(fā)、提升全球消費(fèi)者生活質(zhì)量的重要一步?！?/span>

　　他補(bǔ)充道：“格氏乳桿菌CP2305 的加入進(jìn)一步豐富了我們后生元產(chǎn)品組合，鞏固了我們在該領(lǐng)域的前沿地位，并展現(xiàn)了我們致力于提供高效、可靠的功能性成分，以支持健康與保健多個(gè)領(lǐng)域的決心。憑借這些經(jīng)科學(xué)驗(yàn)證的原料，我們期待推動(dòng)功能性食品的持續(xù)創(chuàng)新，以滿足全球消費(fèi)者不斷演變的健康目標(biāo)?！?/span>

　　源于日本，服務(wù)全球

　　格氏乳桿菌CP2305為朝日集團(tuán)所有，是其在多年對(duì)可爾必思(Calpis)乳酸菌深入研究過程中發(fā)現(xiàn)的菌株。通過此次合作，朝日集團(tuán)能夠借助ADM的廣泛的全球網(wǎng)絡(luò)與研發(fā)中心，進(jìn)一步拓展其乳酸菌原料業(yè)務(wù)，以滿足市場對(duì)多樣化功能性食品不斷增長的需求。朝日集團(tuán)將繼續(xù)在其銷售于日本市場的膳食補(bǔ)充劑和飲料產(chǎn)品中使用該原料。目前，ADM已面向北美、歐洲和亞洲的食品制造商推廣格氏乳桿菌CP2305。

　　朝日集團(tuán)食品公司執(zhí)行董事兼高級(jí)總經(jīng)理Kazuhiro Hayashi表示：“朝日集團(tuán)始終致力于應(yīng)對(duì)全球食品與健康領(lǐng)域的挑戰(zhàn)，尤其專注于消費(fèi)者的情緒與身體健康。我們非常高興能與ADM就格氏乳桿菌 CP2305達(dá)成協(xié)議，依托其在微生物領(lǐng)域的專業(yè)能力和全球化運(yùn)營規(guī)模，有效拓展這一創(chuàng)新解決方案的覆蓋范圍。”

　　以科學(xué)為依托，賦能健康創(chuàng)新

　　格氏乳桿菌CP2305為健康與保健領(lǐng)域開辟了新的創(chuàng)新路徑，尤其聚焦于壓力管理和睡眠質(zhì)量等快速增長的需求領(lǐng)域。這是一種具有臨床驗(yàn)證證據(jù)的后生元，研究表明其可支持由腸腦軸影響的生理功能。

　　八項(xiàng)“金標(biāo)準(zhǔn)”級(jí)別的隨機(jī)、雙盲、安慰劑對(duì)照臨床試驗(yàn)1,2,3,4,5,6,7,8 的結(jié)果表明，攝入后生元格氏乳桿菌 CP2305有助于支持情緒健康和緩解壓力，提升睡眠效率，縮短入睡時(shí)間(減少睡眠潛伏期)，改善整體睡眠質(zhì)量，并延長總睡眠時(shí)長1,2,3。

　　作為一款創(chuàng)新型后生元產(chǎn)品，格氏乳桿菌CP2305可耐受多種配方應(yīng)用和加工環(huán)境，包括功能性食品和流行劑型(如軟糖)中常見的高溫或高水分等嚴(yán)苛條件。

　　近年來，ADM在微生物組營養(yǎng)領(lǐng)域持續(xù)深耕，成果不斷。2024年春季，ADM在權(quán)威期刊《Gut Microbes》上公布了一項(xiàng)研究成果：其益生菌及后生元長雙歧桿菌長亞種 CECT 7347(ES1)對(duì)整體腸道與消化健康具有潛在支持作用10。同時(shí)，ADM還通過益生菌及后生元BPL1?動(dòng)物雙歧桿菌乳亞種 CECT 8145，為代謝健康領(lǐng)域提供獨(dú)特支持11。

　　如需了解更多ADM微生物組技術(shù)能力，請(qǐng)?jiān)L問此處。

　　參考文獻(xiàn)：

　　1Nishida et al., 2017 Journal of Applied Microbiology 123:1561-1570 (2)

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　　3Nishida et al., 2019 Nutrients 11:1859 (4)

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　　5Sawada et al., 2016 Food Research International 79:33-39

　　6Sawada et al., 2019 Journal of Functional Foods 57:465–476

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　　10Srivastava, S., et al., 2024 Gut Microbes. 16(1):2338322

　　11Pedret, A., et al., 2019 Int J Obes (Lond). 43(9):1863‐1868

　　*長雙歧桿菌長亞種 CECT 7347(ES1)作為益生菌和后生元，由 ADM 或其附屬公司在CSIC(西班牙國家研究委員會(huì))的許可/轉(zhuǎn)授許可下使用。

　　關(guān)于ADM

　　ADM解鎖自然之力，豐富生活品質(zhì)。我們是全球重要的農(nóng)業(yè)供應(yīng)鏈管理者和加工商，通過連接當(dāng)?shù)匦枨笈cADM全球能力，提供食物保障。我們是人類和動(dòng)物營養(yǎng)領(lǐng)域的卓越供應(yīng)商，提供業(yè)界豐富的天然配料和解決方案組合。我們是健康領(lǐng)域的推動(dòng)者，為尋求更健康生活方式的消費(fèi)者提供業(yè)界多樣的高質(zhì)量產(chǎn)品。我們是出眾的創(chuàng)新者，推動(dòng)新型生物基消費(fèi)產(chǎn)品及工業(yè)解決方案的未來。同時(shí)，我們以商業(yè)價(jià)值驅(qū)動(dòng)可持續(xù)發(fā)展，推動(dòng)農(nóng)業(yè)繁榮、增強(qiáng)供應(yīng)鏈韌性，并推動(dòng)生物經(jīng)濟(jì)蓬勃發(fā)展。從田間到餐桌，我們憑借專業(yè)與創(chuàng)新持續(xù)滿足全球市場的關(guān)鍵需求。

　　關(guān)于朝日集團(tuán)控股有限公司

　　朝日集團(tuán)控股有限公司是一家全球領(lǐng)先的企業(yè)，旗下?lián)碛泻w啤酒、酒精及非酒精飲料、食品等多個(gè)品類的多元品牌組合。我們的使命是兌現(xiàn)“美味承諾”，為生活增添更多樂趣。集團(tuán)自1889年于日本創(chuàng)立以來，始終秉持對(duì)創(chuàng)新與品質(zhì)的不懈追求。正是這種堅(jiān)持，將眾多具有百年傳承的全球知名釀酒廠與標(biāo)志性品牌匯聚一堂，造就了享譽(yù)全球的品牌陣容，其中包括朝日超爽(Asahi Super Dry)、佩羅尼藍(lán)帶(Peroni Nastro Azzurro)、酷獅(Kozel)、皮爾森之源(Pilsner Urquell)和高仕(Grolsch)等高端啤酒品牌。“讓世界熠熠生輝”(Make the world shine)彰顯了朝日集團(tuán)促進(jìn)人際聯(lián)結(jié)、共創(chuàng)可持續(xù)未來的承諾。通過這些聯(lián)結(jié)，我們得以為當(dāng)下與未來的世界帶來更多光明與希望。朝日集團(tuán)業(yè)務(wù)遍及全球，主要分布在日本、歐洲、大洋洲及東南亞，每年為全球消費(fèi)者提供超100億升飲品，年?duì)I業(yè)額逾2.7萬億日元。