為切實(shí)做好校園周邊食品安全監(jiān)管，守護(hù)學(xué)生飲食安全，煙臺(tái)市萊山區(qū)市場監(jiān)管局堅(jiān)持源頭管控、線上管控、動(dòng)態(tài)管控，著力構(gòu)建“打防管控”智慧化監(jiān)管體系。

實(shí)施源頭管控。嚴(yán)格把關(guān)食品準(zhǔn)入和許可證監(jiān)管，萊山區(qū)市場監(jiān)管局以創(chuàng)建國家食品安全城市為契機(jī)，持續(xù)開展大規(guī)模查處無證專項(xiàng)整治行動(dòng)，正本清源，從嚴(yán)管控，進(jìn)一步加大無證經(jīng)營查處力度，著力解決校園周邊食品業(yè)戶辦證難，無法實(shí)施有效管控的突出問題。通過依法取締與嚴(yán)格規(guī)范相結(jié)合，有效遏制了校園周邊食品環(huán)節(jié)無證經(jīng)營行為，為校園周邊食品監(jiān)管工作奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

實(shí)施線上管控。針對(duì)轄區(qū)中小學(xué)院校較多以及校園周邊食品單位相對(duì)較多的特點(diǎn)，萊山區(qū)市場監(jiān)管局創(chuàng)新“微政務(wù)”建設(shè)，實(shí)行“鍵對(duì)鍵”式監(jiān)管，著力構(gòu)建“金字塔”型微信群架構(gòu)，及時(shí)發(fā)布風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警，公布處罰信息。目前萊山區(qū)市場監(jiān)管局已組建相關(guān)微信業(yè)務(wù)群10余個(gè)，已建立包含學(xué)生家長、學(xué)校老師、經(jīng)營業(yè)戶在內(nèi)的“三級(jí)監(jiān)管”新模式，線上線下監(jiān)管已得到有效融合。

實(shí)施動(dòng)態(tài)管控。創(chuàng)新校園食品安全“啄木鳥式”監(jiān)管，萊山區(qū)市場監(jiān)管局組織全區(qū)31位熱心家長和老師參與“啄木鳥”行動(dòng)，通過運(yùn)用“吹哨人”、“隨手拍”等方式，對(duì)校園周邊食品經(jīng)營者存在的問題進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)督舉報(bào)，形成監(jiān)管合力，提振消費(fèi)信心。（編輯 李闖）

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