隨著經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，食品安全標(biāo)準(zhǔn)越來越受到人們關(guān)注，征集食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議也是制定西藏自治區(qū)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的環(huán)節(jié)之一。近年來，自治區(qū)衛(wèi)生健康委員會(huì)堅(jiān)持以需求為導(dǎo)向，每年公開征集食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)意見建議，規(guī)范開展立項(xiàng)建議工作，贏得了社會(huì)各界的廣泛關(guān)注與積極參與，保障了全區(qū)各族群眾的飲食安全。

記者從自治區(qū)衛(wèi)健委獲悉，自治區(qū)衛(wèi)健委堅(jiān)持以需求為導(dǎo)向，充分考慮西藏自治區(qū)食品特點(diǎn)和飲食習(xí)慣，每年公開征集立項(xiàng)意見建議，對(duì)于保障公眾身體健康所急需的立項(xiàng)建議，優(yōu)先立項(xiàng)并及時(shí)完成。2021年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議征集于2020年10月開始，共征集到立項(xiàng)建議14條，自治區(qū)衛(wèi)健委根據(jù)相關(guān)規(guī)定組織專家審查，對(duì)蕪菁、釀造用藏曲、傳統(tǒng)青稞酒用小曲、青稞米等4條予以立項(xiàng)，委托具有相應(yīng)技術(shù)能力的機(jī)構(gòu)承擔(dān)標(biāo)準(zhǔn)起草工作，目前已完成蕪菁地方標(biāo)準(zhǔn)制定并申報(bào)請(qǐng)國(guó)家衛(wèi)生健康委備案。

據(jù)介紹，征集食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)具有嚴(yán)格規(guī)定，沒有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)或地方標(biāo)準(zhǔn)的西藏自治區(qū)地方特色食品方可制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)。這里所說的地方特色食品，是指在全區(qū)有30年以上傳統(tǒng)食用習(xí)慣的食品，包括地方特有的食品原料和采用傳統(tǒng)工藝生產(chǎn)的、涉及的食品安全指標(biāo)或要求現(xiàn)有食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)不能覆蓋的食品；食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)涵蓋的食品類別、檢驗(yàn)方法和規(guī)程不得制定地方標(biāo)準(zhǔn)；嬰幼兒配方食品、特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品、列入國(guó)家藥典的物質(zhì)等（列入按照傳統(tǒng)既是食品又是中藥材物質(zhì)目錄的除外）不得制定地方標(biāo)準(zhǔn)。

而西藏自治區(qū)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)具體要求包含，必須是自治區(qū)地方特色食品原料及產(chǎn)品；地方特色食品產(chǎn)品具備標(biāo)準(zhǔn)配套的檢驗(yàn)方法和規(guī)程；地方特色產(chǎn)品必須具有標(biāo)準(zhǔn)配套的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程衛(wèi)生要求等；在以上基礎(chǔ)上，各有關(guān)部門、法人單位、行業(yè)協(xié)會(huì)或其他組織以及公民均可提出立項(xiàng)建議。

由此可見，每年堅(jiān)持制定食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)于保證各族群眾的飲食安全，切實(shí)提升群眾獲得感、幸福感、安全感，保障公眾身體健康和生命安全具有重要意義，對(duì)助力全區(qū)地方特色食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展、優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境具有積極作用。

自治區(qū)衛(wèi)健委相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，下一步，自治區(qū)衛(wèi)健委將以需求為導(dǎo)向，繼續(xù)征集食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議（今年11月已公開征集2022年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)建議）；推動(dòng)新立項(xiàng)食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)的制定工作，保障全區(qū)各族群眾飲食安全。（編輯 李闖）

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