24日閉幕的省十三屆人大常委會第三十二次會議，表決通過了省人大常委會批準《西安市反餐飲浪費條例》的決定，條例將由西安市人大常委會發(fā)布公告予以公布。

《西安市反餐飲浪費條例》規(guī)定，商務(wù)主管部門應(yīng)加強對餐飲行業(yè)的管理，建立健全餐飲行業(yè)服務(wù)規(guī)范，推廣普及相關(guān)國家標準、地方標準、行業(yè)標準，指導(dǎo)餐飲行業(yè)協(xié)會做好反餐飲浪費工作，會同市場監(jiān)督管理部門等建立餐飲行業(yè)反餐飲浪費制度規(guī)范。市場監(jiān)督管理部門應(yīng)監(jiān)督檢查餐飲服務(wù)經(jīng)營者反餐飲浪費情況，督促其落實反餐飲浪費措施，指導(dǎo)消費者協(xié)會加強文明健康、節(jié)約環(huán)保的餐飲消費觀念教育，組織有關(guān)部門建立健全反餐飲浪費的地方標準。

禁止餐飲服務(wù)經(jīng)營者有下列餐飲浪費行為：誘導(dǎo)、誤導(dǎo)消費者超量點餐；強制消費或變相強制消費；組織鼓勵量大多吃、暴飲暴食等違背厲行節(jié)約、反對浪費良好風(fēng)尚的推銷活動；以提供套餐服務(wù)的方式，推銷過量宴席；法律、法規(guī)規(guī)定的其他禁止行為。

條例同時規(guī)定，民政、市場監(jiān)管等部門應(yīng)建立捐贈需求對接機制，引導(dǎo)餐飲服務(wù)經(jīng)營者、食堂在保證食品安全的前提下向有關(guān)社會組織、福利機構(gòu)、慈善機構(gòu)、救助機構(gòu)等組織或個人捐贈食品。捐贈臨近保質(zhì)期食品，應(yīng)顯著標示并明確告知。為旅游者提供餐飲服務(wù)的景區(qū)、飯店、民宿、農(nóng)家樂等經(jīng)營者應(yīng)將反餐飲浪費納入服務(wù)流程和操作規(guī)范，引導(dǎo)旅游者文明健康用餐。鼓勵為旅游者提供量小樣多的用餐服務(wù)，滿足旅游者體驗本地特色食品需求。（編輯 李闖）

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