據(jù)山東省青島西海岸新區(qū)市場監(jiān)管局公布的“食品安全抽檢信息公示 （2022年第3期，總第82期 ）”顯示，近期，青島西海岸新區(qū)市場監(jiān)督管理局對餅干、餐飲食品、豆制品、方便食品等26大類樣品1498批次進(jìn)行了檢測，其中合格樣品1435批次，不合格樣品63批次。其中青島明月海洋生活家酒店有限公司購入的豇豆被檢出多項農(nóng)殘超標(biāo)，最高超標(biāo)為限定值的8倍多。

通報顯示，青島明月海洋生活家酒店有限公司采購的豇豆被檢出兩項農(nóng)殘超標(biāo)，分別為倍硫磷檢出0.19mg/kg，是限定檢出值的近4倍，水胺硫磷0.43mg/kg，是限定檢出值的8倍多！

據(jù)悉，水胺硫磷屬于有機(jī)磷類殺蟲、殺螨劑。農(nóng)業(yè)部將水胺硫磷登記為高毒農(nóng)藥，其對人畜具有較高的毒性，中毒后人體會感覺四肢無力，隨著病情的惡化會出現(xiàn)痙攣性癱瘓等癥狀。今年3月16日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部發(fā)布通知，自2022年9月1日起，撤銷水胺硫磷原藥及制劑產(chǎn)品的農(nóng)藥登記，禁止生產(chǎn)！

農(nóng)藥用藥超標(biāo)很可能是對病蟲害農(nóng)作物大量施用農(nóng)藥而導(dǎo)致的殘留，而高毒性農(nóng)藥在食品中的殘留超出限定值8倍多也實(shí)屬罕見，更加罕見的是青島明月海洋生活家酒店采購的農(nóng)產(chǎn)品竟然兩項農(nóng)殘都超過限定值，超標(biāo)最小的已經(jīng)近4倍，其供應(yīng)鏈渠道讓人充滿疑問。

青島明月海洋生活家酒店有限公司位于明月海藻世界景區(qū)內(nèi)，經(jīng)股權(quán)穿透，其控股公司正是青島明月海藻集團(tuán)有限公司，實(shí)控人為張國防。在明月海藻的官方網(wǎng)站的醒目位置刊載著董事長張國防的致辭：“明月人將不忘初心，砥礪前行，勇于擔(dān)當(dāng)，逐夢深藍(lán)，為人類的大健康事業(yè)做出新的貢獻(xiàn)！”然而明月海藻在實(shí)現(xiàn)人類大健康的宏偉藍(lán)圖前，應(yīng)首先落實(shí)自家酒店的食品安全管理，恐怕是更加緊急且重要的事情。

據(jù)查，號稱“制造業(yè)單項冠軍示范企業(yè)、青島新五朵金花”的明月海藻在今年3月份國家發(fā)改委公布的“國家企業(yè)技術(shù)中心2021年評價結(jié)果”中被通報撤銷國家企業(yè)技術(shù)中心資格！明月海藻的綜合評分僅為30.9分，不但成績未達(dá)60分的及格線，而且位列7家被摘牌青島企業(yè)的倒數(shù)第一。（朱有剛）