民以食為天，食以安為先。食品安全關(guān)系到人民群眾身體健康和生命安全，關(guān)系到社會(huì)和諧穩(wěn)定和經(jīng)濟(jì)發(fā)展，是民生工程、民心工程。2021年12月，山東省日照市被國(guó)務(wù)院食安辦列為第四批國(guó)家食品安全示范城市創(chuàng)建城市。嵐山區(qū)按照日照市委、市政府“全域創(chuàng)建”要求，全面落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持以保障和改善民生為出發(fā)點(diǎn)，嚴(yán)把從農(nóng)田到餐桌的每一道防線，全區(qū)食品安全形勢(shì)持續(xù)穩(wěn)定向好。

科學(xué)消費(fèi)，攜手共治。他們倡導(dǎo)廣大消費(fèi)者要樹(shù)立科學(xué)消費(fèi)理念，自覺(jué)學(xué)習(xí)食品安全知識(shí)，增強(qiáng)食品安全意識(shí)。養(yǎng)成良好的食品消費(fèi)習(xí)慣，文明用餐，杜絕浪費(fèi)，使用公勺公筷，堅(jiān)決抵制“三無(wú)” 食品。不斷提高防范意識(shí)、維權(quán)意識(shí)和社會(huì)監(jiān)督意識(shí)，在遇到食品安全問(wèn)題時(shí)及時(shí)撥打 12345 電話進(jìn)行投訴舉報(bào)，自覺(jué)充當(dāng)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市的參與者和倡導(dǎo)者，共同營(yíng)造誠(chéng)信文明的食品消費(fèi)環(huán)境。

尚德守法，誠(chéng)信自律。倡導(dǎo)全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位和從業(yè)人員要牢固樹(shù)立食品安全第一責(zé)任人的意識(shí)，全面履行主體責(zé)任，以實(shí)際行動(dòng)支持創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市工作，嚴(yán)格執(zhí)行法律法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，健全完善質(zhì)量安全制度，加強(qiáng)行業(yè)自律，做到守法立身，誠(chéng)信興業(yè)，切實(shí)為廣大人民群眾提供優(yōu)質(zhì)放心食品，積極開(kāi)展“創(chuàng)建”宣傳，用誠(chéng)信營(yíng)造安全放心的食品消費(fèi)環(huán)境。

黨政同責(zé)，忠誠(chéng)守護(hù)。倡導(dǎo)各級(jí)各部門(mén)牢固樹(shù)立“食品安全是最大的民生工程”理念，以人民滿意為最高標(biāo)準(zhǔn)，增強(qiáng)創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市“主人翁”意識(shí)，以創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市為抓手，以提升食品質(zhì)量安全水平為核心，主動(dòng)作為、履職盡責(zé)、同心協(xié)力，全面規(guī)范食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)秩序，堅(jiān)決打擊違法犯罪行為，切實(shí)保障人民群眾“舌尖上的安全”。

嵐山區(qū)相關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人表示：“創(chuàng)建國(guó)家食品安全示范城市關(guān)系到群眾的切身利益，全區(qū)上下、社會(huì)各界要廣泛參與，大力支持。廣大群眾要積極行動(dòng)起來(lái)，形成‘食品安全，人人有責(zé)、人人參與、人人共享’的濃厚氛圍，共建健康嵐山、文明嵐山、食安嵐山”。

（朱有剛）