糧為百業(yè)之首，倉(cāng)廩實(shí)則天下安。今年的10月16日是第42個(gè)世界糧食日，而這一周也是全國(guó)糧食安全宣傳周。昨日，2022年世界糧食日和全國(guó)糧食安全宣傳周主會(huì)場(chǎng)活動(dòng)在南寧舉辦，現(xiàn)場(chǎng)為第三批自治區(qū)糧食安全宣傳教育基地授牌?！皬V西糧安記者萬(wàn)里行”主題采訪活動(dòng)也在當(dāng)天拉開(kāi)序幕。中央、自治區(qū)、南寧市等多家主流媒體深入廣西糧運(yùn)物流集團(tuán)有限公司、廣西南寧糧食儲(chǔ)備庫(kù)有限公司（自治區(qū)糧食安全宣傳教育基地）等采訪，宣傳國(guó)家糧食安全戰(zhàn)略，倡導(dǎo)愛(ài)糧節(jié)糧良好風(fēng)尚。

從入庫(kù)到出倉(cāng)只需30秒?立體物流確保顆粒歸倉(cāng)

記者在位于南寧高新區(qū)振興路的廣西糧運(yùn)現(xiàn)代物流園（城市分撥總倉(cāng)）看到，該園區(qū)打造了近2億元的自動(dòng)堆垛立體倉(cāng)，立體倉(cāng)總計(jì)12層，高24米、長(zhǎng)98米，總?cè)萘?萬(wàn)立方米，有6臺(tái)24米高自動(dòng)堆垛機(jī)，可服務(wù)12個(gè)高24米、長(zhǎng)98米的貨架。庫(kù)內(nèi)操作全部電腦控制，從訂單指令下達(dá)到貨物放到空閑貨架只需要30秒，從訂單指令下達(dá)到貨物從貨架取下放到出庫(kù)口也只需要30秒，效率高、調(diào)配及時(shí)，全程全軌跡跟蹤管理。

據(jù)介紹，廣西糧運(yùn)集團(tuán)將“廣西放心糧油工程”標(biāo)志為依托，通過(guò)手機(jī)掃描“放心糧油”溯源碼，即可得到產(chǎn)品從田間地頭種植到店面銷售全過(guò)程上鏈信息，打造從源頭到餐桌可追溯的放心糧油產(chǎn)品體系。

目前，廣西已經(jīng)建成覆蓋101個(gè)糧庫(kù)的智能化管理系統(tǒng)，共上傳數(shù)據(jù)10萬(wàn)余條連2498路監(jiān)控視頻，已有80多個(gè)糧庫(kù)使用糧庫(kù)智能化管理系統(tǒng)開(kāi)展日常工作。

糧倉(cāng)“鎖鮮”有秘訣?智慧糧庫(kù)讓糧食放心“入住”

保障儲(chǔ)糧安全是糧食儲(chǔ)備企業(yè)的重中之重。如何讓糧食在儲(chǔ)存過(guò)程中最大限度保持品質(zhì)、減少損耗？南寧糧食儲(chǔ)備庫(kù)有限公司（以下簡(jiǎn)稱南寧糧庫(kù)）在儲(chǔ)備糧保管方面開(kāi)創(chuàng)了具有特色的儲(chǔ)糧技術(shù)新路子。

記者在南寧糧庫(kù)的倉(cāng)庫(kù)智能糧庫(kù)系統(tǒng)中可以看到糧庫(kù)的存儲(chǔ)品種、糧溫、倉(cāng)溫、外溫、倉(cāng)濕等信息?！巴ㄟ^(guò)這個(gè)智慧糧庫(kù)不僅能查到倉(cāng)庫(kù)的相關(guān)信息，還可以通過(guò)手機(jī)端，自動(dòng)打開(kāi)糧倉(cāng)的通風(fēng)窗、空調(diào)、排氣扇等?！惫ぷ魅藛T一邊介紹一邊演示遠(yuǎn)程開(kāi)關(guān)空調(diào)排氣扇。

據(jù)介紹，南寧糧庫(kù)主要應(yīng)用電子測(cè)溫、環(huán)流熏蒸、機(jī)械通風(fēng)、谷物冷卻及智能充氮?dú)庹{(diào)儲(chǔ)糧等技術(shù)，推進(jìn)傳統(tǒng)儲(chǔ)糧方式向“綠色、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)”儲(chǔ)糧理念轉(zhuǎn)變。

糧食安全保障保持穩(wěn)定?秋糧總產(chǎn)量有望超去年

手中有糧，心中不慌。據(jù)介紹，2022年以來(lái)，南寧市全力做好糧食生產(chǎn)、收購(gòu)、儲(chǔ)備、加工、銷售、消費(fèi)等工作。全市耕地面積720萬(wàn)畝，糧食播種面積638.31萬(wàn)畝。2021年糧食產(chǎn)量211.55萬(wàn)噸。今年秋糧豐收在望，總產(chǎn)量有望超過(guò)去年。糧食安全宏觀調(diào)控能力不斷增強(qiáng)，全市區(qū)域糧食市場(chǎng)供應(yīng)充足穩(wěn)定。糧食儲(chǔ)備能力持續(xù)提升，全市地方儲(chǔ)備糧規(guī)模達(dá)到國(guó)家對(duì)36個(gè)大中城市的儲(chǔ)備規(guī)模要求。糧食應(yīng)急網(wǎng)絡(luò)體系較為完善，全市現(xiàn)有240個(gè)糧食應(yīng)急供應(yīng)網(wǎng)點(diǎn)、38家糧食應(yīng)急加工企業(yè)、9個(gè)糧食應(yīng)急配送中心、9家糧食應(yīng)急儲(chǔ)運(yùn)企業(yè)。糧食基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)較為完備，全市國(guó)有糧食倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)共有完好倉(cāng)容56.8萬(wàn)噸，保供基礎(chǔ)進(jìn)一步夯實(shí)。

在糧油質(zhì)量檢驗(yàn)方面，自治區(qū)糧油質(zhì)量檢驗(yàn)中心選配一批600多臺(tái)套價(jià)值6200多萬(wàn)元檢驗(yàn)檢測(cè)設(shè)備，實(shí)現(xiàn)糧食及其制品、動(dòng)植物油脂、油料、優(yōu)質(zhì)糧食等糧油產(chǎn)品質(zhì)量、品質(zhì)、糧食微生物、食品添加劑、違法添加物、營(yíng)養(yǎng)成分和全部糧食品種主要食品安全指標(biāo)全覆蓋。

不僅要手中有糧，還要手握“優(yōu)糧”。據(jù)介紹，廣西深入實(shí)施新一輪優(yōu)質(zhì)糧食工程。全區(qū)優(yōu)質(zhì)稻種植面積突破1000萬(wàn)畝，產(chǎn)量達(dá)400萬(wàn)噸，每年帶動(dòng)農(nóng)戶增收10億元以上。賓陽(yáng)“古辣香米”、“上林大米”等入選國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品，“廣西香米”8個(gè)產(chǎn)品入選“中國(guó)好糧油”產(chǎn)品，“廣西香米”進(jìn)入中國(guó)糧油影響力公共品牌行列。（編輯 李闖）

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