為切實保障全市校園食品安全，提升校園食品安全消費的獲得感、安全感，萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局認真貫徹落實省局食品安全監(jiān)督抽檢工作要求及校園食品安全治理提升專項行動要求，多措并舉，扎實推進校園食品專項抽檢工作。

堅持統(tǒng)籌謀劃，重點部署。為確保校園食品抽檢全過程有組織、多溝通、常督導，召開了2023年校園專項抽檢工作會，落實省局校園食品專項抽檢任務分春、秋季均衡推進要求，重點對轄區(qū)內(nèi)大、中、小學校和幼兒園（含托管托教機構(gòu)）食堂開展抽檢，校園抽檢覆蓋率100%，全程緊盯進度，強化抽檢通報和督導力度，確保按時保質(zhì)保量完成全年任務。

堅持問題導向，監(jiān)檢結(jié)合。為最大限度提高校園抽檢工作時效性、“靶向性”，注重監(jiān)檢結(jié)合，從抽檢計劃制定、組織實施、核查處置、數(shù)據(jù)分析方面充分考慮與日常稽查監(jiān)管工作相結(jié)合，加強對校園食堂進貨查驗、索證索票、臺帳建立等關鍵環(huán)節(jié)的檢查，規(guī)范食堂食品經(jīng)營加工行為。對校園食品抽檢中發(fā)現(xiàn)的問題及時通報稽查部門，加強源頭管理；同時將在食品稽查執(zhí)法專項行動和投訴舉報、食品安全輿情等反映的問題納入校園食品抽檢計劃，做到高效抽檢。截至目前，全市完成校園食品專項抽檢209批次，檢出不合格食品5批次，對抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，已督促屬地局啟動不合格食品核查處置程序，對不合格食品進行依法依規(guī)處置。

堅持群眾參與，開展“你點我檢、食安護校”活動。為聚焦群眾所思所盼和密切關注的校園食品熱點問題，積極開展“你點我檢、食安護?！被顒?，向廣大市民征集活動的抽檢場所、食品品類和項目；抽檢人員走進校園，發(fā)放調(diào)查問卷，向廣大師生普及食品安全知識；邀請師生代表進入食堂，現(xiàn)場“點”樣，現(xiàn)場抽樣，真正將校園抽檢的主動權(quán)交給廣大師生，共同護航校園食品安全。“你點我檢、食安護?！被顒訉⒏鶕?jù)調(diào)查結(jié)果，對廣大市民及師生投票率較高的食品進行抽檢，完成專項抽檢任務150批次。

堅持信息公開，穩(wěn)妥公布。為進一步加強校園抽檢信息管理，認真落實省局《關于進一步加強食品抽檢信息公布工作的通知》要求，嚴格審核校園食品抽檢公布信息，指定專人負責，按照“時度效”要求，穩(wěn)妥公布。截至目前，共發(fā)布食品抽檢信息通告19期，公布校園食品抽檢4批次，并對不合格檢驗項目進行了解讀，確保抽檢結(jié)果對社會公開化、透明化。

堅持宣傳多樣化，提高群眾認知度。為營造社會廣泛參與食品安全社會共治氛圍，在全面均衡推進校園專項抽檢工作的同時，開展了形式多樣的食品抽檢知識宣傳。結(jié)合“3·15活動”“食品安全宣傳周”等活動，通過設立宣傳欄、宣傳橫幅、發(fā)放宣傳單等方式進行廣泛宣傳，為過往群眾答疑解惑，普及食品抽檢知識；通過網(wǎng)站、微信公眾號等渠道，刊登宣傳食品抽檢政策規(guī)定，發(fā)動群眾參與校園食品檢驗品種和檢驗項目的選擇，增強公眾對校園食品的認知度；結(jié)合“我為群眾辦實事”實踐活動，進校園、進社區(qū)、進農(nóng)貿(mào)市場，定期開展“你送我檢”便民服務活動，提高廣大市民對校園食品抽檢工作的知曉度。截至目前，全市已開展“你送我檢”便民服務活動活動7場，接受群眾送檢食品229批次，完成調(diào)查問卷365份。

下一步，萍鄉(xiāng)市市場監(jiān)管局將繼續(xù)按照“四個最嚴”要求，以已發(fā)現(xiàn)的校園食品安全問題為鏡鑒，堅持靶向發(fā)力，督促屬地監(jiān)管部門和各極校園主體全面落實食品安全“兩個責任”，全面提升全市校園食品安全水平，堅決守護全市廣大師生“舌尖上的安全”。

（編輯 李闖）

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