為進(jìn)一步提升食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全，近日，杏花嶺區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局組織執(zhí)法人員對(duì)太原丈子頭農(nóng)產(chǎn)品物流園進(jìn)行檢查，多舉措保障百姓“菜籃子”安全。

嚴(yán)格市場(chǎng)準(zhǔn)入制度落實(shí)。要求市場(chǎng)完善食用農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入相關(guān)工作，嚴(yán)格執(zhí)行食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)貨查驗(yàn)制度，查驗(yàn)并留存食用農(nóng)產(chǎn)品承諾合格證憑證，對(duì)入場(chǎng)農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)或者快速檢測(cè)，每日抽檢產(chǎn)品批次占全部進(jìn)場(chǎng)產(chǎn)品批次的50%以上。同時(shí)，抽取查看了上一年度入場(chǎng)銷(xiāo)售食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)報(bào)告，督促市場(chǎng)提升快檢能力。

推動(dòng)食用農(nóng)產(chǎn)品追溯管理。執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)查看了丈子頭農(nóng)產(chǎn)品物流園全國(guó)食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)食品安全信息監(jiān)管系統(tǒng)使用情況，督促市場(chǎng)高度重視食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息采集與數(shù)據(jù)歸集工作開(kāi)展情況，做到數(shù)據(jù)“應(yīng)采盡采、應(yīng)錄盡錄、一戶(hù)一檔”，實(shí)現(xiàn)信息化、動(dòng)態(tài)化管理，引導(dǎo)市場(chǎng)實(shí)施食品安全信息化追溯管理，提升食品安全保障能力。

督促落實(shí)食品安全“兩個(gè)責(zé)任”。督促市場(chǎng)配備食品安全總監(jiān)及食品安全員，建立落實(shí)“日管控、周排查、月調(diào)度”制度，規(guī)范市場(chǎng)管理，建立健全食品安全相關(guān)制度，制定突發(fā)事件應(yīng)急處置方案，注重對(duì)快檢不合格食用農(nóng)產(chǎn)品的處置，切實(shí)強(qiáng)化市場(chǎng)開(kāi)辦主體食品安全主體責(zé)任落實(shí)。

（郭利明）